Дизайн кухни-гостиной: разрабатываем сами

Обеденная зона

Для освещения обеденной зоны возможны самые разные типы светильников: потолочные, подвесные, встраиваемые в подвесной потолок. Перечисленные варианты выбираются по собственному вкусу

Важно отметить, что подвесной светильник, установленный над обеденным столом, должен излучать в основном вниз, но часть света должна также направляться к потолку. В противном случае вы будете чувствовать себя как в заводском цеху

Самое «домашнее» освещение позволяют получить настенные бра, направленные к потолку. Их количество и расположение определяются экспериментально. Еще один вариант обеспечить освещение потолка – разместить по периметру светодиодную ленту. Он должен быть достаточно мощным, поэтому его рекомендуется размещать на специальных алюминиевых профилях, обеспечивающих отвод тепла.

Относительно стиля хай-тек для небольшой столовой (до 10 м2) можно использовать точечные светильники, встроенные в подвесной или натяжной потолок с регулируемым углом наклона и узким углом светораспределения (не более 30 градусов), что точно освещать обеденный стол.

Для обеденного стола нормой является 300 лк, но, учитывая старение светильника, а также скопление на нем пыли и грязи, этот параметр целесообразно принимать с запасом в 400 лк.

При отсутствии конусной схемы расчет можно провести исходя из рекомендаций предыдущей статьи по освещению в квартире. В том случае, если в соответствии с современной модой на кухне установлен набор мебели очень темных цветов, нормы необходимо увеличить в 1,5 раза.

Зона отдыха

При этом главное использовать рассеянный свет малой интенсивности. Также стоит учитывать стиль, в котором выполнена гостиная, и в соответствии с этим выбирать характер осветительных приборов.

Часть, которая является гостиной, освещается рассеянным светом

Обеденная зона

Место для приема пищи можно оборудовать как в кухонной зоне, так и между ней и зоной отдыха. Площадь зависит в основном от размеров помещения. Стоит рассмотреть несколько самых популярных вариантов расположения столовой и способов ее освещения.

Между кухней и зоной отдыха

Такой вариант станет оптимальным решением для прямоугольных комнат средних и больших размеров. Такой способ расстановки мебели удобен с практической точки зрения, так как очень логичен. Сначала пища готовится, затем съедается, а потом отдыхает; расстановка мебели будет полностью соответствовать этому процессу.

Деревянный стол, расположенный в центре комнаты, лучше всего освещать подвесным светильником или люстрой, но только в том случае, если это позволяет высота потолка. В противном случае лучше использовать потолочный светильник с направленным светом.

В зоне кухни

Кухонный гарнитур и обеденный стол можно соединить

Часто дизайн кухонного гарнитура подразумевает такое расположение места для приема пищи. Мебель может включать в себя не только шкафы, но и обеденный стол. Другими словами, рабочая зона, керамическая плита, место для хранения и стол образуют единое целое.

В этом случае лучше использовать фокус. Группа точечных светильников на столе – лучший вариант.

Использование подвесных светильников, скорее всего, нарушит общий баланс. Но использовать их можно в помещениях с большой площадью и в случае П-образного размещения наушников.

Выбор материала

Перед тем, как приобретать ту или иную конструкцию, нужно проанализировать параметры помещения. Какого кухня размера и формы? Есть ли потребность в дополнительном освещении? Проживают ли в семье маленькие дети? Такой детальный анализ поможет отсеять большое количество не подходящих вариантов, сэкономит время, деньги и нервы.

Гипсокартон

Благодаря низкой стоимости и простой эксплуатации гипсокартон является самым популярным строительным материалом. Он используется как в чистом виде. Так и в комбинации с другими элементами. Из гипсокартона делают фальш-стенки и арки. С целью дополнительного декорирования поверхность можно заштукатурить. Поклеить обоями, повесить картину или семейное фото.

Дерево

Этот «теплый» по свойствам и на вид материал говорит сам за себя. Дерево прекрасно впишется в любой стиль помещения. Экологичный, надёжный и универсальный материал используется для изготовления стойки, стеллажа, раздвижных перегородок.

ДСП

Древесно-стружечная плита чаще всего используется в качестве декоративного заменителя натурального дерева. Единственная выдающая характеристика – низкая цена. ДСП широко используется в корпусной мебели, стеллажах и раздвижных перегородок.

Стекло

Данный материал следует использовать, если нужно не только разделить помещение, но и осветлить комнату. Эффект переломленного света визуально расширяет пространство. Его используют для изготовления стеклоблоков, внутренности перегородок, декоративных витражей и прочих предметов мебели.

Пластик

Этот практичный материал чаще всего фигурирует в качестве декоративных деталей и вставок. Из него изготавливают рамки, стулья, стеллажи, части стоек и т.д. Но в больших количествах в кухне его лучше не использовать.

Визуальное зонирование: разные типы отделки гостиной и кухни

Если гостиная и кухня совмещены, то можно подчеркнуть их отличия применив принципиально разные типы отделки к этим зонам.

Визуальное зонирование гостиной и кухни

Смотреть весь проект: Двухуровневая квартира с оригинальным зонированием

В современном интерьере комнаты, гостиная часть полностью отделана деревом. Пол потолок и стены оформлены деревянными декоративными досками, таким образом образован отдельный самостоятельный блок комнаты, который явно выделяется. Однако, чтобы не «разрывать» интерьер, дизайнер решил установить в гостиной белый диван, таким образом две части комнаты перекликаются друг с другом по цвету.

Ниже, представлено ещё несколько вариантов аналогичных проектов.

Стеллажи и шкафы

В качестве физического разграничения кухни и гостиной, особенно уместна расстановка сквозных стеллажей с большим количеством полок, которые можно заполнить журналами, книгами, красивой посудой и другими аксессуарами. Такие конструкции не препятствуют проникновению света, смотрятся очень легко и не перегружают помещение.

На фото деревянный сквозной стеллаж, расположенный между кухней и гостиной.

Для основательного зонирования кухни от гостиной подойдет классический или купейный шкаф, отличающийся функциями полноценной стены. В комнате размещают двустороннюю модель, вмещающую в себя огромное количество вещей или ставят обычную конструкцию, обратную сторону которой можно оформить с помощью обоев.

↑ Перегородка

Возведение конструкций всегда чревато потерей места, поэтому для маленькой кухни-гостиной эта идея не годится. Зато для просторных помещений свыше 18-20 кв.м. можно позволить себе соорудить один из следующих вариантов.

Виды перегородок:

• из гипсокартона;
• деревянная;
• стеклянная;
• металлическая.

 

Читайте подробнее: Обзор стильных перегородок.

Из листов гипсокартона чаще всего возводят глухую фальш-стену, которую впоследствии могут декорировать плиткой под кирпич или другими способами.

Перегородка из гипсокартона с фальш-камином поможет красиво отгородить зону кухни и украсить гостиную.

Из гипсокартона можно вырезать сложные конструкции с полками, с подсветкой, с барной стойкой.

 

Деревянная перегородка может быть резной или из простых вертикальных или горизонтальных реек.

 

Реечная перегородка более популярна, чаще всего используется в современных интерьерах.

 

Лучшие фото дизайна кухни-гостиной

Давайте сразу начнем с наиболее стильных примеров:

Заметили, что это единое пространство без искусственного разделения?

Во-первых, вся кухня-гостиная выдержана в едином стиле и цветовой гамме. Никакого «визуального зонирования» нет и быть не должно. Цветовая гамма нейтральная, т.к. сочетание цветов в открытом пространстве сложнее и при использовании ярких оттенков появляется риск.

Во-вторых, все кроме 1 кухни до потолка, в них много закрытых мест хранения, а стиль современный и с нотками минимализма. Беспорядок и лишний хлам в кухне совмещенной с гостиной мгновенно уничтожает весь дизайн.

Фото сразу 2-ух ошибок: кухня не до потолка и там скопился хлам, ступенька на потолке где она нафиг не нужна. Опустили бы потолок в зоне шкафов — было бы другое дело.

А вот освещение должно быть раздельным и выключатели важно детально продумать заранее. И да, интерьер кухни-гостиной критично зависит от грамотного света

Считаем контуры света:

1. Раздельный основной верхний свет в зоне кухне и гостиной.
2. Общее декоративное освещение включающее весь скрытый фоновый свет и подсветку фартука, светодиодные ленты под барной стойкой.
3. Свет над обеденной зоной и, т.к. она обычно в центре комнаты, светильники лучше выбрать стильные броские дизайнерские.
4. Торшер возле дивана.

Это минимум. Светодиодная лента под стрелкой должна включаться с того же выключателя, что и фартук.

Про первые 2 пункта:

Яркий верхний свет обычно используют только во время готовки либо уборки, в остальное время используется функциональный и фоновый. Вешать на 1 выключатель верхний свет сразу над кухней и гостиной — ошибка т.к. он почти никогда не нужен там одновременно.

А вот фоновый свет нужен сразу везде и он должен быть на 1 кнопке расположенной на входе в комнату (можно дублировать проходным выключателем возле дивана).

А как делают обычно: под верхними шкафами подсветку делают кухонщики и включается она на кнопку там же, остальное ставят отделочники и включается тоже по месту. Но вы ведь не хотите находиться в зоне кухни, когда гостиная полностью во тьме, и наоборот. Бегать из 1 конца комнаты в другой 2 раза чтобы включить и выключить тоже. Поэтому:

Это все закладывается в самом начале ремонта при разводке электрики, поэтому в материале про проект кухни я писал, что проектирование не только про мебель, и какую именно часть надо делать самостоятельно.

Варианты источников света

Сформировать комфортабельную атмосферу в дизайне кухни-гостиной позволяют разные виды светильников.

Основное освещение

В качестве базового или общего освещения выступают однородные или разные потолочные светильники например, люстра. Для небольшого помещения подойдет одна центральная люстра, а для комнаты, имеющей асимметричную или вытянутую конфигурацию будет уместна установка нескольких осветительных элементов.

Для основного света в гостевой зоне используют несколько вариантов в виде люстры, подвесных светильников, встраиваемых точечных, шинных моделей или диодной подсветки. Наделить помещение расслабленной атмосферой можно благодаря настольным лампам, бра или торшерам. В интерьере кухни традиционным решением считается потолочная люстра, размещенная в центре.

Верхний свет должен быть ненавязчивым, равномерным и мягким, но при этом достаточно ярким и качественным. Современные интерьеры часто оснащают лампами на специальных рейлингах, которые могут поворачиваться в любом нужном направлении и освещать определенный участок кухни-гостиной.

Комнату с невысоким потолком лучше осветить накладными или врезными моделями, а для высокой кухни-гостиной можно подобрать светильники на подвесах.

На фото основное освещение в виде потолочных светильников на подвесных цепочках в интерьере кухни-гостиной.

Декоративное освещение

Функцию декора выполняет подсветка и светодиодные ленты в белом или разноцветном исполнении. При помощи таких элементов можно выделить отдельные предметы и аксессуары в виде картин, панно, вазочек, горшечных растений, изящных статуэток из фарфора, красивых напольных композиций и прочего. Светодиодами также оборудуют столешницы, тумбы и прочую мебель для создания интересного парящего эффекта.

Самым популярным декоративным решением для кухни-гостиной является оборудование многоуровневого натяжного потолка с периметральной подсветкой или установка подвесной конструкции с фигурными нишами или отдельными элементами, оформленными светодиодной лентой и точечными светильниками.

Осветительный декор также может быть встроен в пол или представлять собой обрамление подиума.

Отличным вариантом дополнительного света станут мобильные лампочки на прищепках. Они легко закрепляются в любой нужной зоне и в случае надобности, без труда переносятся в другое место.

На фото дизайн кухни-гостиной с подвесным потолком и настенным панно, украшенными декоративной подсветкой.

Функциональное

Свет может быть общим и зональным. Для кухонного участка, локальное освещение является менее важным, чем местное. Это зависит от назначения комнаты. Идеальным вариантом считается использование нескольких осветительных приборов, сочетающихся между собой по стилю. Например, подойдет установка подвесных ламп, точечных светильников, подвижных плафонов или светодиодной подсветки.

Обеденную зону уместно дополнить свисающими потолочными лампами, подходящими под кухонный интерьер. Можно подобрать хрустальную люстру, модель со стеклянными плафонами или светильник с абажурами из дерева, ткани или других материалов, которые не боятся пыли, жира и прочих загрязнений. Над столом размещают одиночный светильник или несколько приборов по одной линии или в виде круга, квадрата и любой произвольной фигуры.

На фото потолочные светильники споты в оформлении совмещенной кухни-гостиной в современном стиле.

Разделение с помощью штор

Шторы могут выглядеть как отсылка к традиционным способам зонирования или быть прекрасным дополнением к современному стилю

Следующая идея тоже хороша: повесить штору так, чтобы она отделила зоны друг от друга. Плюс такого решения заключается в мобильности. Закрытая штора выглядит как перегородка и полностью отделяет кухню от зала. Но стоит ее открыть, как деление пропадает и получается снова одно помещение. Такое разграничение хорошо смотрится в восточных классических стилях, для которых оно традиционно.

Но и в остальных случаях может выглядеть весьма неплохо.

Декоративная перегородка между кухней и гостиной

Материал перегородок для зонирования

Чаще всего применяют следующие материалы.

Стеклянные

Стекло или стеклоблоки станут особенно подходящим вариантом для малогабаритных или плохо освещенных комнат в квартире, так как оно не препятствуют проникновению света в помещение и зрительно не перегружают его. Стеклянные перегородки могут быть прозрачные, матовые или украшенные различными узорами.

Из гипсокартона

Самый популярный вид, часто применяемый в современном дизайне. Гипсокартон отличается особой пластичностью, что позволяет создавать перегородки практически любых форм, а также конструировать в них различные ниши.

Деревянные

Модели из дерева добавят интерьеру особой природной теплоты и вместе с тем уникальности. Деревянные конструкции являются достаточно актуальными для многих стилевых решений, в которых они несомненно становятся изюминкой всего дизайна.

На фото совмещенные кухня и гостиная, разделенные перегородкой с деревянными рейками.

Из бамбука

Декоративные бамбуковые стволы позволяют, не только создать креативное межкомнатное зонирование, но и придать обстановке необычности, экзотичности и сформировать гармоничную и теплую атмосферу.

МДФ

Данный материал является не менее популярным для интерьерного оформления. МДФ-панели имеют множество различных цветов, например, белый, черный, ольха, бук или клен, и прекрасно вписываются в перетекающее пространство.

Пластиковая

Благодаря такому удачному и очень удобному варианту разделения, можно решить многие дизайнерские задумки и лаконично оформить помещение.

На фото белая пластиковая перегородка, отделяющая кухню от гостиной.

Текстиль

Стильные изделия из текстиля, не смотрятся громоздко и не перегружают кухню с гостиной. Такой вид зонирования пространства считается практичным, так как его достаточно легко монтировать, менять и чистить.

Металл

Металлическая конструкция придаст обстановке индивидуальности. Однако данный декоративный элемент требует определенного подхода, так как он чаще всего применяется в комнатах с конкретной стилистикой.

Варианты отделки

Помимо визуального разделения функциональных зон, отделочные материалы должны соответствовать назначению кухни-гостиной. Есть ряд особенностей, которые нужно учитывать при выборе.

Пол

В кухонной зоне пол должен легко отмываться от пятен и жира, быть влагоустойчивым и не реагировать на смену температуры. Применяют керамическую плитку, керамогранит, влагостойкий ламинат или камень, если он соответствует стилистике помещения. В гостиной уместны теплые материалы – деревянная доска, ламинат, паркет создающий уют, приятный микроклимат.

Керамогранит и ламинат

Стены

Для оформления стен на кухонной зоне применяют влагостойкие покрытия – специальную краску, керамическую плитку, влаго– и термостойкие обои. Отдельно оформляется фартук, чаще из плитки или керамогранита. Как правило, он выделяется на общем фоне. В гостиной стены оклеивают обоями, окрашивают, оформляют каменной кладкой. Здесь нет строгих требований к защитным свойствам материала, предпочтение отдается всему натуральному.

Окрашивание и кирпич

Потолок

Разноуровневые конструкции помогают выделить функциональные зоны. Для реализации используют натяжное полотно на металлическом каркасе, который может принимать любые формы. Глянцевые полотна подходят для малогабаритных пространств, отражающий эффект помогает визуально увеличить пространство. Матовые полотна – универсальный, классический вариант. Отлично сочетается со всеми стилями интерьера.

Натяжное полотно

Есть еще вариант – конструкция из гипсокартона. Она долговечна, но требует больше финансов и времени.

Стиль

Строгих рамок в выборе стиля сегодня нет. Напротив, ценится индивидуализм, который передает образ жизни и характер своих хозяев. В тренде смешивание разных направлений.

Если вам сложно придумать дизайн-проект самостоятельно, закажите его у дизайнера или возьмите за основу любой понравившийся стиль и адаптируйте его под себя..

Еще один вариант: нарисовать проект кухни в бесплатном онлайн-планировщике. Не ждите полной визуализации, но планировку, цвет, фактуру и материалы вы точно сможете подобрать.

Еще можно найти готовый проект, главное, чтобы совпали площадь и форма комнаты. И уже по выбранной картинке составить палитру оттенков. Это можно сделать в простой программе Paint или в других графических редакторах. По готовому проекту составляется список, с которым можно ходить по строительным магазинам в поиске аналогичных или очень похожих материалов и предметов мебели. Старайтесь не отклоняться от списка, иначе результат вас может сильно удивить.

Современный

Современный стиль – самый гибкий и свободный в выборе дизайна мебели и материалов. Его отличительные черты:

• простота форм;
• умеренный декор;
• отсутствие строгих требований к выбору материалов и аксессуаров;
• функциональность;
• больше свободного пространства и света.

В современном интерьере можно быть смелее в выборе цветовых сочетаний.

Сегодня современными называют целую группу.

Прованс

Самый романтичный из всех представленных направлений дизайна. Идеален для кухни-гостиной деревенского, дачного дома.

Прованс узнаваем по его цветовой гамме: нежные пастельные тона, словно выгоревшие под активным южным солнцем. Неотъемлемыми стилеобразующими элементами являются: состаренная мебель, потускневший текстиль, цветочные узоры на шторах, букеты из сухоцветов лаванды, сельские пейзажи.

Скандинавский

Простота, экологичность, свобода – именно с этими словами ассоциируется сканди. Для него характерно использование натуральных материалов в их грубом, естественном виде.

Белый цвет – его визитная карточка. Разбавленная яркими акцентами (желтым, синим и зеленым) скандинавская кухня-гостиная уже не создает ощущение неуютной и холодной.

Сегодня сканди в чистом виде уже не так актуален. Вместо белого дизайнеры все чаще используют другие светлые оттенки.

Скандинавский также часто смешивают с эко, ретро или с лофтом.

Лофт

Брутальный лофт изначально зародился на просторах двухуровневых нежилых помещений с высокими потолками и огромными окнами. Сегодня он адаптировался под реалии обычных квартир и даже под маленькие квартиры-хрущёвки. На 20 квадратах, конечно, возможностей для его воплощения будет куда больше.

Лофт создают несочетаемые на первый взгляд вещи. Грубая отделка в виде неотёсанного дерева, бетонные поверхности, кирпичная кладка, открытые коммуникации, металлические трубы и хромированные предметы отлично уживаются с мебелью в ретростиле и мягкими креслами в бархатной обивке.

Минимализм

Тем, кто любит системность, строгость и сдержанность в оформлении, этот стиль точно придется по душе.

Минимализм особенно хорош в загородных домах с большими панорамными окнами.

Его характерные черты:

• строгость линий и лаконичность форм;
• хорошая освещенность (именно поэтому на окнах вы никогда не увидите текстильных занавесок; в лучшем случае – рулонные шторы или жалюзи, которые практически незаметны);
• максимум свободного места;
• монохромная базовая цветовая гамма;
• минимум обстановки и декора.

Классика и неоклассика

Классика очаровывает своей изысканностью и элегантностью. Бежево-коричневая цветовая гамма, богатая резная мебель из массива, многослойные шторы с ламбрекеном – вот основные узнаваемые элементы стиля, который всегда находится вне моды.

Классика придется по душе тем, кто любит стабильность и уважает традиции.

Классический гарнитур из массива является одним из центральных элементов обстановки. Балясины, балюстрады, патинированные рамочные фасады создают тот самый эффект роскоши.

Единственный минус – невозможность сэкономить. Замена массивной и дорогой мебели на более дешевые аналоги из ДСП будет заметна сразу и испортит все впечатление. Компромиссом здесь может стать только смешение классики с элементами современного. Кухня-гостиная 20 кв м в стиле неоклассика допускает использование качественных аналогов из МДФ. Гарнитур и другая предметы обстановки могут быть более сдержанными, без резных элементов и других украшений.

Освещение по зонам

Благодаря светильникам можно обозначить границу между двумя функциональными участками и добиться удобного включения и выключения разных сегментов.

В случае если в интерьере не предусматривается установка элементов в виде перегородок и прочего, разделить кухню-гостиную на зоны поможет освещение. 

В гостиной можно установить центральную люстру, а мягкую зону с диваном и креслами дополнить торшером, имеющим направленный свет.

Для кухни подойдут точечные светильники. Потолочную плоскость над барной стойкой прекрасно оформят подвесные лампочки, которые позволят добиться деликатного зонирования пространства. Над столовой группой уместно расположить одиночную классическую люстру или несколько множественных светильников, свисающих с потолка. Если стол занимает промежуточную область кухни-гостиной, люстра устанавливается по центру комнаты.

На фото зональное освещение кухни-гостиной с красивой черно-золотистой люстрой, установленной на потолке над обеденным столом.

Для рабочей поверхности выбирают локальные светильники, отличающиеся дневным светом, который не будет раздражать глаза во время готовки. Для максимальной комфортности точечную подсветку встраивают в верхние подвесные шкафы гарнитура.

На фото разноуровневый подвесной потолок с точечными светильниками и лампами зонирует пространство совмещенной кухни-гостиной.

За счет разной яркости свечения также можно зонировать кухню-гостиную. Кухонный сегмент должен обладать более насыщенным и качественным освещением, а гостиная иметь приглушенный и будуарный свет. 

Для зрительного разграничения пространства уместно применение теплового спектра. К примеру, обеденную зону оснащают люминесцентными лампами со свечением белого цвета, а место для отдыха дополняют светильниками с мягким желтым светом. 

Проект кухня-гостиная: плюсы и минусы совмещенной планировки

Подходит кухня, совмещенная с гостиной, не всем. У планировки есть свои преимущества и недостатки, оценить которые лучше до разрушения стен и перегородок. Среди плюсов идеи дизайнеры называют возможности:

• расширить маленькую кухню. Единая зона – хороший вариант, если пространства недостаточно для организации мест для приготовления, приёма пищи и хранения кухонной утвари;
• следить за детьми во время готовки. Ребёнка можно спокойно оставить в зоне гостиной и не переживать за безопасность;
• собираться всей семьёй. Можете спокойно одновременно общаться с домочадцами или гостями и готовить пищу или сервировать блюда;
• сэкономить на технике. В зале можно установить телевизор, который виден из кухни, или подключить единую музыкальную систему.

В едином пространстве удобнее убираться. Нет лишних стен, не придётся отмывать плинтуса и углы. В пространстве без дверей и порогов проще запустить робот-пылесос и освободить себя одновременно от крошек на полу кухни и пыли на полу в зале.

К недостаткам кухни, совмещенной с гостиной, дизайнеры относят:

• свободное распространение ароматов и шума. Звук включенного блендера будет мешать смотреть телевизор, а запах еды навечно впитается в мягкую мебель и оставленную одежду;
• необходимость согласовывать изменения. Просто так, без разрешения БТИ, внести изменения в техпаспорт не получится. Придется согласовать и снос стен, и изменение дверных проемов, и перенос раковины;
• дополнительные требования к материалам, которые используются для оформления зала. В кухне обычно тепло и влажно, мебель и отделка должны быть устойчивыми к подобным условиям;
• необходимость постоянно поддерживать чистоту. Если оставите посуду в раковине или крошки на столе, рискуете показаться не очень хорошим хозяином – с зоны отдыха будут видны все недочеты;
• потерю изолированного пространства. Иногда людям необходимо побыть в одиночестве. Объединение зон лишает такой возможности, если других изолированных комнат в доме нет.

Важно: обустраивать уютную кухню-гостиную, если для приготовления пищи используется газовое оборудование, и вовсе запрещено. Для объединения жилой и нежилой зоны от газа придется отказаться в пользу электроплиты, но для начала изменения нужно будет согласовать