Дорогой способ просушки
Многие люди считают, что проще заплатить деньги, чем выполнить работу самим. Для них придумали особый способ просушки подвала – при помощи инъекций. Это самая сложная и дорогостоящая методика из всех представленных выше, которая заключается во вводе специальных гидроизоляторов в грунт насосом. Эти инъекции делаются по всему периметру погреба и препятствуют проникновению влаги в него.
Погреб – это, несомненно, одно из самых важных помещений в хозяйстве. Его строительство должно быть тщательно продумано. Но если все-таки погреб надо срочно просушить, то в таком случае поможет только усовершенствование гидроизоляции и установка более новой системы вентиляции.
Сырость в погребе – привычное явление, с которым из сезона в сезон борются все жители частного сектора. Лишняя влага может появиться в виде конденсата на стенах и потолке из-за недостаточных мероприятий по гидроизоляции помещения, вода может образоваться на полу подвала от близости грунтовых вод либо по причине весенних паводков. Стать источником нежелательной влажности могут и сами продукты, если они собраны не вовремя или недостаточно просушены. Сама по себе, вода не опасна, но она ведет к разрушению постройки и всех ее деталей, кроме того, способствует появлению агрессивной плесени, грибка и различных насекомых.
Тому, как высушить погреб, и будет посвящена эта статья, ведь бороться с лишней влагой в подвале просто необходимо, иначе сохранить продукты не получится.
Как понять, что уровень влаги повышен?
В сыром погребе хранить съестные запасы нельзя: овощи без герметичной упаковки быстро загнивают. Помимо очевидных признаков повышенной влажности – конденсат на поверхностях, лужи на полу, неприятный прелый запах, потемнение перекрытий по причине плесени – существуют другие способы определить этот показатель.
Самый простой – воспользоваться специальным прибором, гигрометром. В бетонном подвале оптимальная влажность должна быть как в холодильнике – 85-95%.
Если гигрометра нет, можно прибегнуть к народным методам:
- Спуститься в погреб с зажжённой свечой. Пламя в сухом помещении будет двигаться, а вокруг него появится ореол малинового оттенка. Если в подвале влажно, пламя останется прямым и неподвижным.
- Разложить древесные щепки на овощах, а через сутки попробовать их сломать. В сухом подвале щепка сломается с треском, во влажном – согнётся. Беззвучно сломанная щепка покажет оптимальную влажность.
- Налить воду в стеклянную бутылку и поставить в холодильник на сутки. Переместить её в подвал. Если поверхность стекла высохнет, в подвале сухо. Если на ней образуется конденсат – влажность повышена. Показатель оптимального микроклимата – отсутствие на бутылке каких-либо изменений.
Причины, вызывающие влагу в погребе
Причин возникновения сырости или подтопления подвала может быть много, что требует и разного подхода для их устранения. В некоторых случаях цена решения такого вопроса будет небольшая, а иногда придется потратить много средств, чтобы убрать проблему.
Осушение подвала частного дома необходимо выполнять в случае:
Оседания в виде капель воды на стенах сырости и влаги. Для того чтобы определить такое явление нужно приклеить в месте конденсата на стене кусок полиэтилена размером 30 х 30 сантиметров. Перед этим это место должно быть высушено от капель воды, использовать для этого нужно по краям кусочка влагостойкий герметик.
После осмотра через два дня уточняется, есть ли влага:
- на внутренней стороне полиэтилена – влага идет извне фундамента;
- на внешней, при сухой внутренней – причина в образовании конденсата, который появляется из-за плохой вентиляции помещения, переувлажнения подвала после ранее происходивших подтоплений, а подсушка была выполнена не полная или с плохим утеплением внешних стен, что из-за разности температур конденсирует на холодной стене капли воды.
Влияние атмосферной влаги на появление в подвале конденсата:
- на полу;
- потолке;
- стенах;
- трубах холодного водоснабжения.
Причинами могут быть плохая вентиляция и другие факторы, влияющие на подтапливание стенок подвала:
- Не сделана с уклоном необходимая отмостка от внешних стен погреба. При этом во время дождя или снеготаяния у стен может накапливаться вода, стекающая вниз по стене подвала, что способствует появлению влажных пятен на внутренних стенах, а на полу подвала будет стоять вода.
- Сильное промокание фундамента может возникнуть из-за отсутствия или засорения системы водоотведения с кровли. Если нет водосточных желобов или они засорились, вода, после стекания с крыши, может накапливаться очень близко у стен подвала, а затем просачиваться во внутрь его.
- Препятствие для вентиляции почвы и сильное затенение создают, растущие вокруг стен подвала, плотные кустарники или другие насаждения. В этих местах возможно долгое застаивание воды у стен.
- Привести к сырости могут течи в водопроводных трубах, которые расположены в подвальном помещении.
- Разрушилась или не предусмотрена гидроизоляция стен погреба.
Советы от дачников
- Обогреватель можно опустить в погреб, если степень влаги не превышает 60%. Нужно следить за его положением и не оставлять включенный прибор без вашего присутствия дома.
- Тепловентилятор работает по тому же принципу, но способствует не только прогреванию воздуха, но и его движению.
- В маленьком помещении легко использовать силикагель. Разложите его в пакетиках в помещении. Гранулы постепенно поглотят влагу.
- Порошок хлористого кальция способен поглощать влагу в объеме, который в два раза превышает объем самого порошка. На наклонной доске разместите препарат. Один конец доски поместите в любую емкость. После осушения можно с легкостью использовать порошок повторно.
- Высокие грунтовые воды можно перенаправить при помощи внешней дренажной системы, что позволит отвести их от фундамента.
- Плесень смывается борной, уксусной или лимонной кислотой.
Устранение влаги в подвале- процесс достаточно трудоемкий, поэтому лучше заранее при строительстве позаботиться о сухости гидроизоляцией. В случае, если проблема появилась, воспользуйтесь предложенными методами, и продлите срок службы погреба.
Предотвращаем появление сырости
Как обычно, эту «болезнь» проще (и дешевле) предотвратить, чем лечить. Решается все еще на этапе проектирования:
Материал стен и пола должен иметь низкую степень гигроскопичности, плохо проводить воду как в жидком, так и в газообразном состоянии. Лучший с этой точки зрения — высокомарочный бетон — от М400 и выше. Но он строит немало. Можно в обычный М200 или М250 добавить специальные вещества, повышающие водоотталкивающие свойства. (о марках бетона и их составе читайте тут)
- Если грунтовые воды близко или весной/осенью их уровень значительно повышается, необходима наружная гидроизоляция. На стены снаружи наносят жидкие составы (лучше) или наплавляют рулонные (дешевле, но менее эффективно).
- Если погреб строится на склоне, выше него необходимо уложить в грунт дренажную трубу, которая будет отводить стекающие по склону осадки.
- Вокруг погреба (или здания, под которым он находится) делают отмостку, которая отводит осадки, стекающие с крыши.
Внутри погреба в противоположных углах должно быть две вентиляционные трубы диаметром не менее 125 мм. Одна из них заканчивается на уровне пола — на 10 см выше. Через нее поступает воздух с улицы или помещения (приточная труба). Вторая заканчивается почти под потолком — на 10 см ниже его уровня. Это вытяжка. Вентиляционные трубы на улице должны быть закрыты зонтиками, чтобы в них не попадала листва и осадки. Вытяжная труба (та, которая оканчивается возле потолка) должна быть выше и на ней лучше установить дефлектор — для активизации тяги. Ее можно покрасить в черный цвет: за счет нагрева от солнца тяга должна быть лучше. Еще одна тонкость: чтобы тяга была хорошей, вентканалы с естественным движением воздуха должны быть прямыми. Если необходимо сделать отвод в сторону, его угол наклона должен быть не менее 60° относительно горизонта, длинна наклонного участка не должна превышать 100 см.
- Между помещением, расположенным сверху и подвалом должна лежать пароизоляция, предотвращающая проникновение влаги как из подвала, так и в подвал.
Инспектируем пол
Очень часто в погребе пол делают земляной. Часто он и является источником избыточной влажности. Через него влага, содержащаяся в грунте попадает внутрь. Чтобы уменьшить влажность в погребе, нужно земляной пол выровнять, утрамбовать и застелить толстой полиэтиленовой пленкой. Можно использовать рубероид, но он чаще рвется. Хоть и кажется более прочным, но ломается из-за меньшей эластичности.
Сверху на пленку насыпать песок или землю не нужно. Иногда в подвале оказывается большое количество воды (случайное подтопление). Тогда пленку просто вынимаете, вода уходит частью в грунт, частью испаряется через вентиляцию. После того, как сырость ушла, можно снова пол застелить. Если же сверху окажется земля или песок, вам нужно будет ковыряться в этой жиже, добывая пленку.
Если пол в погребе земляной — через него и поступает большая часть влаги
Если после укладки пленки уровень влажности в погребе снизился, значит вы нашли причину. Можно оставить все как есть, только периодически менять «настил», а можно сделать бетонный пол с полноценной гидроизоляцией. Выбор за вами. Чтобы пленка не рвалась, когда по ней ходят, сбейте деревянные щиты и киньте их на пол.
Улучшаем гидроизоляцию
Вторая причина, по которой в подвале повышается влажность — недостаточная степень пароизоляции или гидроизоляции стен. Это обычно встречается если погреб выложен кирпичом в особенности — силикатным. Материал очень гигроскопичен и хорошо пропускает пары воды. Они оседают каплями на потолке и всех предметах.
Проблему можно решить, если сделать хорошую наружную гидроизоляцию: откопать стенки и нанести битумную мастику в два слоя. Раньше обмазывали смолой, но мастика эффективнее и проще в обращении.
Стенки из кирпича требуют дополнительной гидроизоляции
Но земляные работы — далеко не всегда в радость, да и не всегда стенки можно откопать. В этом случае можно сделать внутреннюю гидроизоляцию стенок погреба. Для этого существуют пропитки на основе цемента: «Пнетрон», «Кальматрон», «Гидротекс» и т.п. Они проникают на глубину до полуметра в толщу материала (бетона, кирпича и т.п.) и блокируют капиляры, по которым просачивается вода. Водопроницаемость снижается в разы. Единственный их минус — цена. Но они действительно эффективны.
Все эти меры предотвратят появление повышенной влажности в подвале. Но что делать, если влага уже есть, как просушить погреб? Дальше рассмотрим способы снижения влажности.
Как организовать капельный полив огорода самостоятельно читайте тут.
Как высушить погреб от сырости
Если нужные меры не были приняты при строительстве дома и перед закладкой овощей в погреб, прежде, чем устранять их, необходимо высушить воздух в подвальном помещении. После этого можно провести профилактические и ремонтные работы по изоляции конструкций и обработку поверхностей.
Некоторые источники приводят иной алгоритм действий: сначала ремонт, затем просушка. Это в корне неверно: при высокой влажности слой побелки будет сохнуть гораздо дольше, смена или установка гидроизоляции на влажную поверхность полностью бессмысленна, поскольку вода останется между конструкцией и рубероидом, да и производить работы в мокром помещении некомфортно.
Подготовка к осушению
Основной принцип осушения воздуха – его нагрев с целью повышения температуры воды и ее естественное удаление через вентиляцию. Основная задача – закрутить воздухообменный поток. Поэтому, прежде, чем приступать к осушительным мероприятиям, необходимо удалить из помещения все запасы и предметы, которые не следует нагревать – овощи, банки с заготовками, деревянные изделия. В идеале в подвале должны остаться только пол и стены, при наличии – стеллажи, им тоже нужно подсохнуть для последующей обработки.
Способ 1: устанавливаем жаровню
Первый способ подойдет для сушки погреба в гараже. Понадобится жаровня, которая есть во многих хозяйствах. Если таковой нет, можно использовать металлическое ведро или обыкновенный мангал.
Как проводить сушку:
- Первым делом открываем все отверстия, ведущие в подвал: лаз, вентиляция, если есть – окна.
- Устанавливаем жаровню в подвал. Её желательно разместить по центру помещения для равномерной осушки, но не впритык к деревянным полкам.
- Разводим огонь в жаровне/ведре/мангале. Для разведения используем щепки, затем подкидываем крупные дрова и делаем хорошую закладку.
Суть метода: влажность и конденсат испаряются естественным образом, нагретый воздух по закону физики поднимается вверх по вытяжной трубе, закручивается воздухообмен, потому кислород для топки будет поступать через лаз. Дым от дров пропитывает все поверхности, осушая их и подготавливая к дальнейшей обработке.
Этот способ подходит только для нежилого помещения, поскольку сушка производится дымом. Жаровня должна работать 1-2 дня, в нее постоянно нужно подкладывать новые дрова.
Способ 2: нагреватели воздуха
Просушить погреб зимой по тому же принципу нагревания воздуха и закручивания естественных вихрей, но без дыма, помогут нагреватели воздуха. Это компактные тепловые пушки, которые можно настроить на нужную температуру. Для полной сушки прибор включают на полную мощность и оставляют работать до полного удаления сырости в помещении. После этого нагреватель можно включать периодически для подсушивания вновь образующейся влаги.
Прибор подходит для применения в овощехранилищах и в других помещениях, где нужно нагреть или подсушить воздух.
Способ 3: свеча
Высушить подвал частного дома можно и без сильного нагрева воздуха, но для этого потребуется больше времени. Понадобится самая простая свеча, лучше взять долгого горения, чтобы хватало на большее время.
- 1) Для начала необходимо организовать длинную вытяжную трубу, если её нет. Без трубы не получится создать эффект тяги.
- 2) Устанавливаем свечу в металлическую или стеклянную емкость и ставим на негорючий поднос прямо под основание вытяжной трубы. Зажигаем свечу.
- 3) Для запуска тяги берем небольшой лист бумаги и поджигаем его прямо у основания вытяжки.
Принцип работы: свеча нагревает воздух под тягой, он поднимается в трубу, закручивается естественный воздухообмен и происходит осушение помещения сухим приточным воздухом.
Этот способ пригодится для осушения небольшого подвала в теплое время года, например, перед сбором урожая. Влага изгоняется приточным воздухом, который, в свою очередь, тоже должен быть сухим. Процесс длится 3-4 дня, необходимо постоянно и своевременно менять свечи.
Опилки и газеты
Для сбора влаги в помещении могут быть использованы гигроскопичные материалы: опилки, газеты, коробки и макулатура. Их рассыпают по всему периметру или площади подвала на некоторое время. Материалы впитывают в себя излишнюю влагу и затем удаляются. Этот метод сам по себе помещение не высушит, но поможет поддерживать сухой воздух после проведения осушительных работ.
Эффективные меры
Если эти способы не помогли справиться с проблемой влажности и сырости в подвале, значит, необходимы радикальные меры.
К ним относят:
- Улучшение вентиляции. Если воздухообмен нарушен, понадобится организовать дополнительную вентиляцию. Необходимо одну трубу (приточную) провести от пола и вывести ее на улицу. Вторую (вытяжная система) располагают под потолком, и выводят на улицу. Трубы должны находиться в разных концах погреба.
- Понижение уровня грунтовых вод. В данной ситуации понадобится укрепить фундамент и откачать воду. Сначала прокладывают новый дренаж по периметру строения, затем усиливают фундамент, делают правильную внешнюю и внутреннюю гидроизоляцию. В конце занимаются просушкой помещения и удалением плесени со стен.
- Гидроизоляция внутренняя подразумевает пропитывание стен битумной мастикой. Места течи заделывают алебастром. Чтобы эффективность гидроизоляции была больше, желательно, но не обязательно, заштукатурить стены погреба.
- Напольные работы также важны, если влага попадает на пол. Его необходимо забетонировать, а прежде постелить гидроизоляционную пленку, засыпанную глиной. Такую модернизацию необходимо провести и в смотровой яме, иначе сырость из нее будет проникать в подвал.
Проводить такие работы через некоторое время после постройки помещения затратно. Но это лучше, чем возведение новой постройки, если из-за влажности в помещении начнут рушиться стены и потолок.
Чтобы в подвале под гаражом не было сильно влажно, необходимо изначально правильно провести строительные работы и позаботиться о хорошем вентиляционном канале.
Также необходимо иногда проветривать помещение, проводить профилактику плесени и обрабатывать стены противогрибковыми средствами.
Быстрая сушка с применением жаровни
Убрать лишнюю влажность воздуха и конденсат из погреба можно с помощью самой простой жаровни. Это приспособление небольших размеров (переносное) есть практически в любом загородном хозяйстве. Во всяком случае, можно поспрашивать у соседей.
Жаровня быстро нагревает воздух в помещении.
Перед тем как высушить погреб с помощью жаровни, необходимо частично избавиться от лишней сырости при помощи естественной сушки в течение нескольких дней. В этом случае жаровня будет лишь «добивать» оставшуюся сырость, влажность и конденсат.
Если подходящего приспособления для сушки или жаровни вы не нашли, то ее можно сделать своими руками из самого простого старого ведра.
Сам процесс сушки выглядит следующим образом:
- Перед началом сушки открываем все отверстия, которые идут в погреб (лаз, вентиляционные трубы).
- Далее, опускаем нашу жаровню (ведро) на дно хранилища. Можно сделать это самостоятельно или с помощью веревки и крюка.
- В жаровне разжигаем огонь. Его нужно поддерживать некоторое время, пока сырой воздух полностью не уйдет из помещения.
- По законам физики теплый и сухой воздух со дна погреба начнет постепенно подниматься, вытесняя сырой воздух в открытые отверстия. Спустя некоторое время погреб полностью просушится.
Принцип сушки подвала при помощи жаровни из обычного ведра.
Перед тем как сушить погреб этим способом, необходимо предусмотреть некоторые нюансы:
Чтобы разжечь жаровню, рекомендуется применять древесные опилки и щепки. Как только огонь разгорится, в жаровню можно подкинуть и более крупную древесину
Важно, чтобы розжиг жаровни происходил до того, как вы опустите ее на дно погреба.
Жар от огня будет достаточно быстро прогревать помещение, выводя сырой воздух наружу. В свою очередь, сухой воздух быстро распространится по погребу
Необходимо, чтобы дымом пропиталось всё помещение. Это позволит избавиться от любой биологической активности в хранилище, которая также негативно сказывается на хранении овощей и фруктов. Эффект от прогревания воздуха в этом случае сохранится на длительное время.
Однако, не всегда конденсат в погребе исчезает сразу после сушки, поэтому нужно немного подождать и при необходимости повторить мероприятие, а также проверить качество работы вентиляционной системы.
Пылесос
Регулярная очистка подвала пылесоса HEPA (High efficiency particulate air) помогает уменьшить развитие аллергических реакций, которые возникают из-за токсинов, высвобождаемых спорами, а также уменьшает количество плесени.
Когда вы пылесосите обычным пылесосом большинство спор проходят через фильтрацию, и возвращается в воздух. Это происходит потому что они слишком малы для обычных фильтров.
Но когда пылесосите с помощью HEPA, споры улавливаются фильтром и остаются внутри.
Кроме уменьшения количества грибка, этот пылесос также извлекают другие типы аллергенов.
Проводить такую процедуру следует по всему дому, не только в подвале, хотя бы раз в неделю, чтобы свести к минимуму плесень.
Внешний дренаж
Чтобы вода не заполняла подвальное помещение, грунтовые воды направляют в сторону, для этого делается дренаж вокруг дома. Существует две версии его выполнения:
- Пристенный. Метод не подходит для старых домов, так как возможно разрушение фундамента.
- Кольцевой. Является более удобным способом, располагается на расстоянии не менее полутора метров от строения.
Прежде чем приступить к работе требуется разработать проект, в нем необходимо учесть:
дренаж охватывает периметр всего жилого дома;
вся система отвода воды – единый контур;
учитывается уклон по направлению накопительного колодца;
в том месте, где трубы поворачиваются, при длине более пяти метров важно разметить ревизионные колодцы.
Порядок работы:
- делают разметку:
- канаву выкапываются шириной 40 см, глубина их ниже уровня нижней линии фундамента минимум на 30 см, максимум – на 50 см;
- гидроуровнем выверяют наклон траншеи, на каждый метр рассчитывается в 2 градуса;
- дно уплотняют и выстилают геотекстилем;
- укладывают дрены;
- где необходимо, устанавливают смотровые колодцы;
- трубы оборачивают геотекстилем;
- траншеи засыпают.
Работы лучше запланировать еще на стадии строительства, чтобы не портить устоявшийся ландшафт.
Как избавиться от проникновения воды
Из всех методов можно выделить 4 самых основных и наиболее распространенных способа как высушить погреб (в гараже, например) профилактическими мерами:
- Обустройство качественного дренажа;
- Строительство колодца с насосом для откачки воды;
- Гидроизоляция погреба гелем или смолой, способными уменьшить влажность в погребе;
- Гидроизоляция жидкой резиной всего подземного помещения.
Внешний дренаж
Оптимальным вариантом было бы обустройство дренажа перед тем, как строить погреб в гараже или под иным строением, тогда большинства проблем можно было бы заранее избежать. Но даже если это и не было сделано первоначально, всегда можно сделать дренаж в уже используемом погребе.
Последовательность работ при этом следующая:
- Копают траншею 40 сантиметров глубиной и такую же по ширине;
- Делают скважины до уровня песка. Сами отверстия располагают на расстоянии пары метров друг от друга. Учитывая глубину подвала, такая скважина может составить несколько метров в глубину. Для предотвращения осыпания грунта внутри ямы, по её краям кладут мелкую сетку из металла;
- Выполняют установку труб из пластика диаметром 40 сантиметров. Каждую дрену оборачивают геотекстилем против образования конденсата и утепления. Дно канавы также застилают этим материалам, на который насыпается гравий. Трубы ставят так, чтобы верх выступал за край фундаментных стен;
- Делают засыпку грунтом, причем не сразу, а в несколько приемов. Каждый слой основательно уплотняется. Избавляйтесь заодно от излишков земли, которую вынули при рытье котлована.
Внутренний дренаж
И тогда уже закупать трубы для дренажа, поскольку от диаметра трубы зависит и цена. Монтаж делается после того, как уложен пол в погребе.
Монтаж внутреннего дренажа
- Копают траншею глубиной в 50 сантиметров по периметру помещения;
- Засыпают дно гравийным слоем или щебенкой на 20 сантиметров и тщательно утрамбовывают;
- Укладывают дренажные трубы, засыпая их щебнем фракцией до 20 миллиметров. Это обусловлено необходимостью быстрого стока воды через дренажную систему;
- Каждую трубу оборачивают в слои геотекстиля для защиты от влаги;
- Засыпают канаву песком до поверхности грунта.
Вода в погребе, как избавиться от подтоплений и профилактические меры — проблемы решаются легко, если есть дренажная система. Трубы дренажа собирают всю воду и сливают её в колодцы для сбора воды, которые копают в самой низкой точке погреба.
Стены бетонируют или покупают колодец уже готовым. Емкости, изготовленные на производстве, как правило, имеют диаметр до 32 см и по высоте составляют от полутора до трех метров.
В колодец помещают насос, который откачивает воду через шланги или трубы. Такой агрегат оснащается поплавком с датчиком. Как только вода достигает его уровня, включается механизм откачки. Вся жидкость из колодца стекает за пределы участка или в близлежащий водоем.
Стоимость оборудования может быть достаточно высокой, потому внутренний дренаж такого типа делают в помещениях с большим метражом или сложной конфигурацией.
Гидроизоляция инъекционным способом
Качество такой защиты зависит от опыта и профессионализма мастера, потому своими руками без должного уровня знаний такие работы выполнить невозможно.
Инъекционный способ защиты состоит из создания противофильтрационной завесы и полимерной мембраны, которая служит надежным барьером, который может убрать влажность и решит вопрос, как убрать сырость в погребе гаража.
Использование данного типа изоляции не потребует устранения отделочного слоя и облицовки, также не понадобится вскрывать фундамент с наружной части здания.
Гидроизоляционные вещества изготовлены на акрилатной основе, с полимерными примесями и смолами, выпускаемыми в пенообразной форме. Для установки особых пакеров в требуемом порядке на поверхностях сверлят отверстия до 2 сантиметров, между которыми выдерживают до 80 сантиметров промежуток.
Порядок установки и параметры вскрытия пакеров рассчитывают исходя из характеристик грунта и материалов основания.
Чем обработать кирпичные стены в погребе. Уход за погребом: дезинфекция, обработка, борьба с плесенью и грибком
Погреб – отличное место для хранения выращенных на приусадебном участке овощей и банок с соленьями. Но погреб требует к себе тщательного ухода хотя бы один раз в год. Если не проводить обработки, то в погребе заведется плесень и грибок, и ваши овощи попросту испортятся, не долежав до следующего лета.
Давайте вместе рассмотрим основные моменты обработки погреба, которые обычно надо выполнять в июле месяце.
1) Старые, прошлогодние овощи вытащить из погреба. Обычно к концу июля основные овощи уже подрастают на грядках, поэтому все прошлогодние овощи попросту выбрасываем.
2) Очищаем погреб дочиста. Выгребаем из него весь мусор, остатки песка – до земли.
3) Вытаскиваем все доски, на которых стояли банки. Также вытаскиваем все доски, служащие загородками для хранения овощей (картофеля, моркови и т.д.). Все эти доски моем теплой водой с мылом и ставим сушиться в проветриваемое помещение или на солнце.
Спустя неделю, когда доски хорошо высохнут, обязательно следует их обработать раствором для дезинфекции (см. ниже).
4) Сушим погреб.Оставляем погреб открытым, или закрываем его решетчатой крышкой. Это позволит его хорошо просушить перед непосредственной дезинфекцией. Сушить погреб необходимо не менее одной недели, но лучше всего – две недели в сухую погоду. За это время сырость в погребе выветрится, и плесень погибнет из-за сухости. И в последующем дезинфекция погреба будет куда более эффективной для профилактики роста грибка, чем если бы проводить ее в сыром помещении.
5) Чем обработать погреб?Существует несколько средств для обработки помещений: медный купорос, известь, сера, фторсодержащие пасты, пары извести при ее гашении. Но, надо сказать, что большинство из этих средств для обработки очень вредны для человека и накапливаются в овощах, которые потом будут храниться в погребе.Некоторые советуют использовать для обработки досок в погребе битум, гудрон, олифу, покрасить доски и т.д. В принципе, это делать можно. Но надолго это не спасет. Кроме того, все эти химикаты вредны.А известь и медный купорос – наименее вредные из всего перечисленного, и даже используются для обработки растений на садовом участке. Поэтому можете смело обрабатывать ими.
6) Избавляемся от плесени в погребе и от грибка следующим действиями.
Готовим раствор для дезинфекции следующим образом:
– 1 кг гашеной извести (продается в хозяйственных и лакокрасочных магазинах)- 100 г медного купороса (продается в хозяйственных или садовых магазинах)
В воде сперва разводится медный купорос, отдельно – в воде разводим гашеную известь. Тонкой струйкой вливаем известь в купорос, постоянно помешивая смесь.Полученная смесь называется «бордосской» и используется для дезинфекции и борьбы с грибковыми болезнями растений и деревьев.В нашем случае берем кисточку, смачиваем ее в бордосскую смесь и смазываем ею все ранее выставленные доски, и все стены и потолок погреба.
Внимание: если на стенах погреба уже завелся грибок или плесень, обязательно удалите ее и прожгите это место паяльной лампой. Если паяльной лампы нет, то просто смажьте этой место раствором медного купороса несколько раз
А потом дважды побелите все стены раствором бордосской смеси.
Если грибок или плесень завелись на досках, где стоят банки в погребе, обязательно удалите грибок с доски. Промажьте доску медным купоросом, дайте высохнуть пару часов, а затем побелите бордосской смесью дважды. Если доска сильно поражена, лучше ее заменить новой, которую также следует заранее обработать и продезинфицировать купоросом и бордосской смесью.
7) На землю в погребе наливаем раствор медного купороса, даем ему пропитаться, а затем засыпаем тонким слоем порошка извести. На землю, где будут храниться овощи, насыпаем слой песка, перемешанный с известью, в палец толщиной. Песок и известь будет вбирать в себя излишнюю влагу из погреба, и не давать развиваться грибку в нем.
Итак, повторяем основные этапы обработки погреба перед закладкой в него овощей.Все операции проводим в июле, либо в первой декаде августа (ставим себе заметку в календаре, чтобы не забыть).
– открыть на 2 недели и высушить погреб- вытащить все доски и просушить их- вытащить все прошлогодние овощи и песок до самой земли- приготовить бордосскую смесь, медный купорос и порошок извести- обработать погреб и все доски, как указано было выше- просушить все в течение двух дней после обработки
Выполнение этих рекомендаций каждое лето наряду с созданием качественной вентиляцией в погребе позволит добиться сохранности ваших заготовок на протяжении многих месяцев вплоть до следующего урожая.
Благоприятные условия для размножения грибка
Для появления белой плесени в подвале или погребе требуются конкретные условия:
- Наличие в воздухе спор. Они транспортируются и с легкостью оседают в погребе на животных, продуктах и людях.
- Питательная органическая среда (дерево, грунт, бумага или торфяные горшки).
- Благоприятный микроклимат (температура около 20 градусов и повышенная влажность). Кроме того, плохо сказывается неработающая или некачественная вентиляция в доме.
Отдельные разновидности белой плесени размножаются даже при температуре 0 градусов.
Важно уделить внимание вентиляционной системе в доме. Нормальное и постоянное движение воздуха препятствует закреплению спор белой плесени на любой поверхности. В углах движение воздуха очень затруднено, именно там, как правило, скапливаются колонии ненавистных грибков
В углах движение воздуха очень затруднено, именно там, как правило, скапливаются колонии ненавистных грибков.
Вентиляция удаляет из помещения лишнюю влагу, возникающую на фоне слишком высокой влажности снаружи, либо большой разницы в температуре. В случае если на стенах погреба или подвала есть споры грибов, но нет нормальных условий для размножения, они даже не прорастут. Таким образом, плохая вентиляция — это ключевая причина появления белой плесени в подвале и погребе.
Как понять, что в погребе повышен уровень влажности
Есть несколько вариантов того, как понять, что нужно предпринимать экстренные меры. Самый простой из них использовать гигрометр. Это специальный прибор, который показывает точные показатели влажности в помещении. Как и в обычном холодильнике, в бетонном погребе этот показатель должен составлять 85-95%.
Если гигрометра нет, то действуем следующим образом:
- Наливаем в стеклянную емкость воду и отправляем ее на 24 часа в холодильник.
- Ставим емкость с холодной водой в подземном хранилище и смотрим, что произойдет.
- Если через некоторое время стекло стало высыхать, то это говорит о том, что влажность слишком низкая. При отсутствии каких-либо изменений на стенках емкости, можно сказать, что влажность в помещении нормальная. А вот если на стекле стали выступать капли, то это говорит о повышенном показателе влаги.
Также о повышенной влажности сигнализирует конденсат на стенах и потолке, появление луж воды на полу. Но, как же решить такую проблему? Есть несколько действенных методов.
