Конструкция мебели
Освобождению пространства способствует применение встраиваемой техники. Необязательно ставить громоздкую плиту на четыре конфорки, часто можно обойтись двухконфорочной встраиваемой панелью. А мультиварка заменит много моделей другой кухонной техники.
ФОТО: i1.wp.comРазумная планировка кухни и встраиваемая техника
Не следует бояться загружать стены кухни. Вот они могут быть завешаны всевозможными полками, на которых будет храниться посуда частого применения. Полки должны быть неглубокие, на разумной высоте (под рост хозяйки). Дверцы на них можно не навешивать.
ФОТО: i1.wp.comПолки в кухне
Существенно может сэкономить место применение мебели типа «трансформер». Столешница и сидения выдвигаются только тогда, когда они необходимы. На кухне много возможностей для реализации технических идей. Покупка посуды комплектами экономит место: можно вставлять одну посудину в другую, получается стопка, занимающая только одно место. Установка сковородок на ребро тоже экономит место, но нужно этот способ обеспечить креплениями. Выдвижные, выкатные, поворотные ящики и полки повышают степень удобства их использования и тоже способствуют экономии места.
ФОТО: i1.wp.comПрименение мебели типа «трансформер»
Не только трансформеры, но и откидной столик в крохотной кухне тоже освободит место.
ФОТО: blog.nadommebel.comОткидной стол
Складные столы и стулья, когда они не нужны, убираются в угол. А те, которые не складываются, собираются в компактную стопку.
ФОТО: blog.nadommebel.comСтопка табуреток
Функции стола дополняет широкий подоконник. Но при этом существует опасность его захламления забытыми вещами.
Статья по теме:
Сочетание с угловой мебелью
Поговорим о главном — правильной меблировке помещения, в котором есть вентиляционная шахта. Здесь можно прибегнуть к всевозможным решениям, а правильно подобранный вариант поможет максимально скрыть шахту от глаз, делая пространство кухни удобным, практичным, красивым. Существует два варианта, которые стоит рассмотреть.
Неглубокий
В данном случае выходом послужит корпусная мебель. Используя небольшие фрагменты, подготовленные строго по размерам помещения, мастер может изготовить навесные шкафы и тумбы, которые будут плавно огибать угол, охватывая его со всех сторон. При этом общая стилистика гарнитура сохраняется, оставаясь единой, целостной.
Глубокий
Если угловая шахта слишком сильно выдается вперед, можно разделить гарнитур, подводя его непосредственно к выступу с каждой стороны. Ширина торцов должна совпадать с размером края шахты, к которому они будут примыкать. Если правильно рассчитать габариты, то гарнитур будет визуально уходить в выступ и выходить из него со смежной стороны, поэтому в повседневной жизни вам не будут мешать лишние углы и скосы.
На практике применяются оба описанных метода. Какой из них подойдет в том или ином случае? Здесь необходимо отталкиваться от нескольких факторов:
- габаритов мебели;
- стилистики/концепции гарнитура;
- формы и размеров угла.
Планировка
У каждого свои представления об идеальной кухне
Одним важно иметь рабочие поверхности вместе с пеналом для хранения разной утвари, столовых приборов, круп и пр. Другим же хочется реализовать кухню, совмещенную с гостиной, с барной стойкой. Если почитать реальные отзывы и посмотреть на реальные фото, то вы увидите, насколько интересно смотрится интерьер, где используется одноярусная схема обустройства кухни
Верхние шкафы оказываются не таким уж и обязательным элементом. Просто их следует выгодно и правильно заменить другими предметами
Если почитать реальные отзывы и посмотреть на реальные фото, то вы увидите, насколько интересно смотрится интерьер, где используется одноярусная схема обустройства кухни. Верхние шкафы оказываются не таким уж и обязательным элементом. Просто их следует выгодно и правильно заменить другими предметами.
Сначала советую вам определиться с тем, как именно будет выглядеть сама планировка. Это во многом зависит от размеров кухни и от ваших личных предпочтений. Определившись с планировкой, вам будет проще подобрать оптимальную идею для кухни без верхних шкафчиков.
Планировка может быть следующих типов:
Линейная. Она же прямая или кухня с одной стороной. Суть заключается в том, чтобы все напольные элементы кухонной мебели установить вдоль одной стены. Делать это можно частично или полностью. Мойка, рабочая поверхность и варочная панель будут находиться в непосредственной близости. Рядом лучше разместить также и холодильник. Такая планировка подойдет тем, у кого маленькая, а точнее узкая кухня с окном на одной из сторон; Параллельная схема. Здесь планировка предусматривает размещение шкафов друг напротив друга, либо же напольные шкафы смотрят на шкафы-пеналы. Между ними можно разместить стол или зону для приема пищи. Но учтите, что подобные идеи можно реализовать только в просторных помещениях, либо длинных кухнях; Угловой вариант. Есть и угловая схема. Считаю ее самой практичной и рациональной, поскольку напольная кухонная мебель имеет угловую форму. Либо же угол создается шкафами-колоннами и напольной мебелью
Тут важно не забывать о правиле рабочего треугольника. То есть мойку, холодильник и плиту следует размещать в разумной близости. Угловые гарнитуры прекрасно сочетаются с маленькими помещениями; П-образная
В этой схеме используются 3 стены, вдоль которых расставляют мебель. Тут тоже не сложно реализовать рабочий треугольник, и планировка выглядит интересно. Но многое зависит от самой планировки помещения, выделенного под кухню. Не каждый проект рассчитан на П-образную конфигурацию меблировки; Остров. Существует так называемая островная планировка. Основная рабочая поверхность находится по центру. Это плита, мойка, рабочие поверхности. В теории стены могут оставаться пустыми. Но в основном островные схемы планировки сочетаются с шкафами-пеналами и другими элементами мебели. Реализовать идею получится лишь в просторном помещении
Угловые гарнитуры прекрасно сочетаются с маленькими помещениями; П-образная. В этой схеме используются 3 стены, вдоль которых расставляют мебель. Тут тоже не сложно реализовать рабочий треугольник, и планировка выглядит интересно. Но многое зависит от самой планировки помещения, выделенного под кухню. Не каждый проект рассчитан на П-образную конфигурацию меблировки; Остров. Существует так называемая островная планировка. Основная рабочая поверхность находится по центру. Это плита, мойка, рабочие поверхности. В теории стены могут оставаться пустыми. Но в основном островные схемы планировки сочетаются с шкафами-пеналами и другими элементами мебели. Реализовать идею получится лишь в просторном помещении.
Реализовать подобные идеи можно в стиле минимализм, прованс, классика, лофт. Часто используются скандинавские мотивы, что позволяет создать крайне приятный внешне интерьер, не лишенный необходимой практичности.
Можно купить уже готовый гарнитур одноярусного типа, либо же приобрести материалы и сделать все своими руками. Хорошим вариантом станет изготовление под заказ. Цена будет выше, чем у готовой кухни, но это вам не Икея, а тонкая, порой ювелирная работа. Использовать деревянные вставки, сделать ящики без ручек или придать яркости за счет декоративных элементов, каждый уже решает сам для себя.
Главное не забыть про рабочих фартук, чтобы зона готовки не провоцировала быструю порчу отделочных материалов на кухне. Сейчас не обязательно укладывать по всей кухне плитку. Хотя это выглядит действительно красиво, плюс обеспечивает оптимальную практичность. Отмыть плитку куда проще, чем возиться с обоями или какой-то декоративной штукатуркой.
Материал столешницы
Столешница играет чрезвычайно важную роль в эстетическом восприятии кухонного гарнитура. Материал, из которого они изготавливаются, оказывает огромное влияние на формирование стоимости.
Самыми дорогостоящими являются агломерат, натуральный камень, массив дерева, сталь. По многим характеристикам эти материалы превосходят более дешевые аналоги, но цена их в 2-5 раз дороже.
Более подробно на эту тему можно прочитать в супер-статье Как выбрать столешницу для кухни: Гид покупателя.
ДСП, покрытый слоистым пластиком – более бюджетный материал, стойкий к механическим повреждениям и высоким температурам. Еще он отличается разнообразием фактур, цветовых решений. Ламинированную ДСП также можно отнести к вариантам эконом класса.
Неудачно организованный рабочий треугольник
Одна из наиболее распространенных ошибок
В первую очередь важно понимать, что рабочий треугольник представляет собой «объединение» холодильника, плиты и раковины. Суммарное расстояние между этими объектами должно быть не больше 6 метров, минимум 3 метра
Благодаря такому их расположению готовить на кухне вам будет комфортно
Благодаря такому их расположению готовить на кухне вам будет комфортно.
Если расстояние между этими объектами меньше трех метров, перемещаться между ними вам будет очень неудобно, кухня будет казаться тесной. Большее же расстояние заставит вас, что логично, проделывать больший путь от наиболее важных объектов кухни, что чревато усталостью, а также и необходимостью очень часто проводить уборку на кухне. Увы, многие совершенно не учитывают «принцип треугольника», когда занимаются ремонтом кухни, и очень зря. Специалисты такой ошибки не допускают.
Рабочий треугольник кухни
Сочетание с угловой мебелью
Поговорим о главном — правильной меблировке помещения, в котором есть вентиляционная шахта. Здесь можно прибегнуть к всевозможным решениям, а правильно подобранный вариант поможет максимально скрыть шахту от глаз, делая пространство кухни удобным, практичным, красивым. Существует два варианта, которые стоит рассмотреть.
Неглубокий
В данном случае выходом послужит корпусная мебель. Используя небольшие фрагменты, подготовленные строго по размерам помещения, мастер может изготовить навесные шкафы и тумбы, которые будут плавно огибать угол, охватывая его со всех сторон. При этом общая стилистика гарнитура сохраняется, оставаясь единой, целостной.
Глубокий
Если угловая шахта слишком сильно выдается вперед, можно разделить гарнитур, подводя его непосредственно к выступу с каждой стороны. Ширина торцов должна совпадать с размером края шахты, к которому они будут примыкать. Если правильно рассчитать габариты, то гарнитур будет визуально уходить в выступ и выходить из него со смежной стороны, поэтому в повседневной жизни вам не будут мешать лишние углы и скосы.
На практике применяются оба описанных метода. Какой из них подойдет в том или ином случае? Здесь необходимо отталкиваться от нескольких факторов:
- габаритов мебели;
- стилистики/концепции гарнитура;
- формы и размеров угла.
Рекомендации для эффективного использования пространства
Та как на кухне очень мало места, то мы советуем вам задействовать место под раковиной
Не важно какая раковина у вас установлена, попытайтесь каждый сантиметр площади подогнать под свои нужды. Придумывайте дополнительные полочки, купите корзинки или сплетите их самостоятельно
Также отличным вариантом будут подвесные детали, с помощью них вы точно не потеряете дополнительные места для хранения. Продумайте систему полок, задействуйте корзинки и контейнеры, чтобы как можно функциональнее продумать вопрос с хранением предметов
Рекомендуем вам задействовать поверхность дверей
Также отличным вариантом будут подвесные детали, с помощью них вы точно не потеряете дополнительные места для хранения. Продумайте систему полок, задействуйте корзинки и контейнеры, чтобы как можно функциональнее продумать вопрос с хранением предметов. Рекомендуем вам задействовать поверхность дверей.
Ведь там вы можете повесить крючки для полотенец или небольшие полки для разных мелких вещей. Используйте пространство под столом — под кухонным столом вы можете что-то разместить и тем самым обеспечить себе новое место для хранения. Добавьте функциональности боковому пространству холодильника. Холодильник иногда оставляет маленький зазор между собой и поверхностью стены. Это пространство можно задействовать для небольшого и функционального стеллажа или системы полок. Это отличный вариант для экономии пространства.
Лайфхак № 6: Полка для сушки влажной посуды
Как сэкономить пространство в маленькой кухне и незначительную по размерам рабочую поверхность, когда нужно расположить где-то вымытую влажную посуду. Половину поверхности тумбы с мойкой очень часто занимает специальная подставка для влажной посуды. Но она имеет объемные габариты. Ее можно заменить узкой полкой для влажной посуды, которая размещается за смесителем по всей длине тумбы. По ширине в нее вмещаются 3–4 тарелки, но благодаря длине, в ней могут разместиться и чашки, и стаканы, и тарелки. Плюс, декоративная деревянная полочка станет украшением любой кухни. Можно поставить полку, как на фото.
Второе – мебель
Проектируя дизайн кухни, особое внимание следует уделить её наполнению, то есть мебели и бытовым приборам. К ней, что называется, предъявляются особые требования – максимум функциональности и практичности. Она не должна быть массивной, выполненной из натурального дерева или обита шпоном из ценных древесных пород, иначе – это смотрится «слоном в посудной лавке»
Лучшая мебель для малогабаритной кухни – это столы и шкафчики из пластика, стекла, с обилием металлического декора. Чем больше блестящих, хромированных и зеркальных поверхностей – тем сильнее эффект «расширения» пространства
Она не должна быть массивной, выполненной из натурального дерева или обита шпоном из ценных древесных пород, иначе – это смотрится «слоном в посудной лавке». Лучшая мебель для малогабаритной кухни – это столы и шкафчики из пластика, стекла, с обилием металлического декора. Чем больше блестящих, хромированных и зеркальных поверхностей – тем сильнее эффект «расширения» пространства.
Планировка кухни
По статистике, кухонная раковина отнимает у хозяйки более половины времени нахождения в кухне. Желательно, чтобы другие вершины треугольника располагались от раковины на удалении 1- 1,2 метра.
Кухонная плита располагается так, чтобы ее миновали пути перемещения, и желательно – недалеко от обеденного стола. Холодильная техника размещается по углам, в недоступном, при возможности, для прямых солнечных лучей месте.
Еще: Оформление кухни в синих тонах
От того, какую конфигурацию очертаний создают предметы мебели при соединении вершин кухонного треугольника, планировка носит свое название. Наиболее распространенными являются:
- однорядная,
- двухрядная,
- L-образная,
- U-образная,
- островная и полуостровная.
Соответственно, и мебель для кухни бывает разных видов (прямые, угловые, г-образные, полуостровные и п-образные гарнитуры).
Однорядная планировка подходит для маленьких или узких кухонь.
Двухрядная планировка предполагает размещение мебели вдоль параллельных стен и подходит для просторной кухни или для проходного помещения.
L-образная планировка позволяет выделить отдельно полноценную обеденную зону за счет распределения активных вершин по единому, L-образному участку.
U-образное устройство предполагает распределение кухонной мебели и активных зон вдоль трех стен. Подобное устройство оправдывает себя на кухне площадью не менее 10-ти, 12-ти метров. Размещение центров активности по трем сторонам оставляет достаточно места для свободного перемещения людей.
Кухня-остров обрела популярность в конце 80-х годов, хотя концепция восходит к средневековью, когда в центре большого кухонного помещения располагался массивный разделочный стол-верстак.
Островной интерьер требует от владельца не менее 18-20-ти метров площади. Основным элементом композиции становится разделочный стол в центре помещения с интегрированными в его поверхность другими активными элементами, скажем с кухонной раковиной и тумбой-буфетом.
Расстояние вокруг острова не должно быть меньше 0,9 метра, а оптимально-1,2м. Современные производители островов предлагают возможности замены островных компонентов исходя из конструкции общей съемной рамы.
Вариант полуостровной кухни более универсален и подойдет даже для сравнительно небольших помещений. Суть его в том, что островной элемент объединяется со стенной частью. Остров служит чаще всего продолжением рабочей поверхности стола, позволяя расположиться за ним гораздо большему количеству народа.
Лайфхак № 5: Рейлинги для хранения крышек и другой кухонной утвари
С твердой уверенностью можно сказать, что это проблема № 1 для многих хозяек. Чтобы упорядочить хранение крышек от сковород и кастрюль, можно на внутренней стороне дверцы шкафа, где хранятся сковороды, смонтировать специальные рейлинги по ширине дверцы. Расстояние от верха дверцы до первого рейлинга выбирается в зависимости от диаметра самой большой крышки. Также высчитывают расстояние между рейлингами. Это значительно облегчает поиск нужной крышки, тем более при условии, что в этом же ящике хранятся сковороды.
Рейлинги можно использовать для хранения самых разных кухонных принадлежностей, располагая их на рабочей поверхности стены. Этот способ хранения идеально подходит для маленьких кухонь с дефицитом пространства. Всегда удобно держать все под рукой, а не метаться в поисках нужной вещи.
Как сделать
Для создания перегородки между гостиной и кухней используются основные материалы: гипсокартон, ДСП, дерево, пластик, стекло, ткани и нетканые материалы.
Оформить кухонную перегородку самостоятельно просто, важно определить стилевое направление будущей фальш-стены и её комбинаций, целесообразность будущего изделия и место, где она будет располагаться. Создание перегородки из гипсокартона подразумевает монтаж фальш-стены и её комбинаций, арки или полуарки для разделения кухонной и обеденной зон. Кроме того, цена за материал не является высокой, при этом качество перегородки остается на достойном уровне (при правильном проектировании, установке)
Кроме того, цена за материал не является высокой, при этом качество перегородки остается на достойном уровне (при правильном проектировании, установке).
ДСП и дерево отличаются только своим происхождением и позволяют создать примерное одинаковые конструкции кухонных перегородок. Дерево наиболее экологично и долговечно по своим характеристикам, удивительно, насколько гармонично оно смотрится в дизайне интерьера от классики до модерна. Дерево можно использовать в качестве основы для перегородки или декораций, как на рисунке.
Разделение зоны кухни и гостиной благодаря стеклу – ещё один способ сделать свой дом оригинальным и функциональным. Стекло позволяет визуально увеличить пространство и создать одновременно разделенное и объединенное пространство помещения.
Кроме того, разделить зону готовки и приема пищи просто благодаря ширме – её легко перемещать с места на место и создавать всегда новый интерьер кухни-гостиной. Объединенные комнаты кухни и гостиной просто разделить благодаря шторам: не обязательно использовать традиционные тяжелые ткани, достаточно выбрать тонкие занавески из жгутов нити или полосок ткани.
Большинство из перечисленных способов зонирования комнаты и разделения её на гостиную и кухню предполагают масштабные переделки, которые затеваются ещё на стадии ремонта и требуют безупречного исполнения. Если конструкцию из гипсокартона можно соорудить в течение пары дней и монтировать на уже готовую кухню-гостиную, то массивные стеллажи придется устанавливать заранее для обеспечения конструкции большей прочности.
Что, если отделить две различные зоны хочется именно сейчас – в преддверии какого-то события или по настроению? Воспользуйтесь ширмой, как способом зонирования помещения. Ширмы отличаются по своему размеру: для большой кухни пригодится более объемная конструкция, а для небольшой комнаты-гостиной сгодится меньшая версия, кроме того, ширму потом можно переместить в любую другую комнату и использовать по аналогичному назначению.
Ширма в качестве перегородки отлично подойдет для скромной комнаты гостиной-кухни, где важно сохранить общую атмосферу и принести чуточку новизны в её интерьер. Для слишком большого помещения ширма может не пригодиться; но в качестве декоративно-эстетического элемента подобный вид перегородки вполне подойдет
Оригинальным способом разделения пространства на кухню и гостиную станет использование аквариума, встроенного в стену. Как правило, подобная конструкция устанавливается в просторных комнатах на стене с обзором 3 стен аквариума. Такая идея удивительна и дорогостояща в отличие от остальных перечисленных идей, но имеет право на существование.
ТОП-10 идей для организации хранения на кухне
Часто так бывает, что угол кухонных гарнитуров используется лишь на половину, а иногда и того меньше. Как правило, наши хозяйки размещают там урну, веник, бытовую химию и прочее.
Но такие угловые выдвижные ящики полностью решают проблему с нерациональным использованием углового пространства.
Теперь Вы сможете удобно разместить в три раза больше предметов. Такие ящики получаются очень вместительными, так как они идут по диагонали до дальнего угла у стены.
Кладовка
Во-первых, этот вариант для тех, кому позволяет площадь кухни.
Во-вторых, если есть соответствующая ниша под коморку, то это еще не значит, что вы сможете максимально использовать её полезную площадь.
Если у вас есть возможность сделать такую мини кладовую, то нужно хорошенько рассчитать количество полок, их высоту и ширину.
Приводим несколько фото-примеров обустройства таких кухонных кладовых.
Выдвижные ящики для вертикальной утвари
Как правило, разного рода половники, большие ложки, «толкучки» мы храним в горизонтальном виде. Из-за этого в таком ящике постоянно бардак, сначала тяжело найти что-то, а потом еще тяжелее его оттуда вытащить.
Предлагаемые на фото варианты, полностью избавят вас от дискомфорта хранения таких приборов.
Ящик под мойкой
Всем нам знаком «картина» под мойкой: моющие средства, мочалки, иногда урна, противни и другое.
Всё это добро трамбуется в подмоечную площадь, но доставать потом что-либо оттуда крайне неудобно. Решением этой проблемы является простая выдвижная система.
Благодаря ей вы сможете быстро и без лишних нервов добраться до искомого предмета. Плюс ко всему, такой ящик позволяет использовать этот отсек гарнитура практически «на полную».
Выдвижной отсек для хранения противней и форм
Пришла пора хранить противни для выпекания и решетки для гриля отдельно!
Представьте насколько легче и даже приятнее доставать формы и листы из такого ящика. Никакой мороки, шума и постоянного перекладывания.
Также в таком отсеке можно хранить подставки под горячую посуду, решетки, большие разделочные доски и даже сковородки. Это действительно превосходное современное решение для любой кухни и хозяйки.
Мобильный «остров»
Это одно из наиболее универсальных и классных решений!
Во-первых, его можно использовать как столешницу, небольшой обеденный стол, место для хранения, или как передвижную тележку для подачи еды и напитков в другую комнату.
Тот факт, что в любой момент по мере необходимости его можно как достать, а потом спрятать в нишу, делает его идеальным вариантом для маленьких кухонь.
Встроенный отсек для бытовой техники
Если вам тоже не нравится, чтобы столешница была заставлена бытовой техникой, обязательно обратите внимание на это решение. Фактически, мелкие приборы (тостер, миксер, блендер) прячутся в небольшой встроенный или выдвижной «гараж». Таким образом их невидно, плюс в случае необходимости их можно легко достать
Вот несколько фото-примеров таких отсеков
Таким образом их невидно, плюс в случае необходимости их можно легко достать. Вот несколько фото-примеров таких отсеков
Фактически, мелкие приборы (тостер, миксер, блендер) прячутся в небольшой встроенный или выдвижной «гараж». Таким образом их невидно, плюс в случае необходимости их можно легко достать. Вот несколько фото-примеров таких отсеков.
Полки для специй
Хранить в порядке все специи, приправы, различные масла и жидкости не так легко как кажется на первый взгляд. Порой так бывает, что вы выделили ящик для этих всех вещей, но не знаете как там всё разместить.
Возможно для некоторых хозяек этот вариант не является новинкой, но мы всё же покажем ряд наиболее удачных, на наш взгляд, проектов. Также эти фото помогут тем, кто только думает над проектом своего будущего гарнитура.
Больше советов, лайфхаков и примеров смотрите в нашей статье «Идеи как правильно хранить крупы и специи».
Выдвижная урна
Казалось бы ничего особенного в этом нет, но, поверьте, такая урна очень упрощает жизнь.
Больше не нужно тянутся и нагибаться под раковину или столешницу, чтобы выкинуть мусор или достать урну. Такие выдвижные вёдра очень легко установить, менять в них пакеты и мыть в случае необходимости.
Супер-полки для большой посуды
И напоследок, идея для хранения крупной утвари: кастрюль, сковородок, пароварок и т.п. Использование таких вот полок существенно упростит доступ к большим и тяжелым кастрюлям.
Выдвижная система позволит без особых усилий разместить посуду максимально удобно и практично.
Как и обещали, представляем в качестве десерта познавательный видео-ролик об организации хранения на кухне.
Надеемся, что теперь на вашей кухне поместиться больше вещей, порядка и времени для новых кулинарных экспериментов!
Функциональное назначение перегородки
Перегородка – это не несущая стена, она не несет нагрузку от перекрытий и выполняет следующие основные функции:
- разделение пространства этажа на отдельные помещения;
- препятствие распространению пожара;
- звукоизоляция помещения;
- предотвращение проникновения газа, дыма и запахов.
Перегородка должна быть прочной и устойчивой, ее вес не должен превышать максимально допустимую нагрузку на перекрытие. Кроме этого, существуют требования по влагостойкости и пожароустойчивости разделяющих конструкций.
Перепланировка и газ
Несмотря на то, что с недавнего времени строительные нормы и правила (СНиП) носят лишь рекомендательный характер (они не отменены, но не обязательны к исполнению), их стоит придерживаться. Многие пункты правил действительно устарели и подлежат корректировке, но те, что касаются безопасности, актуальны и по сей день.
Любая перепланировка квартир, затрагивающая несущие конструктивные элементы здания или его внешний вид, а также изменяющая первоначальный план квартиры, подлежит согласованию в жилищной инспекции и внесению изменений в план БТИ.
С точным перечнем ремонтных работ, подлежащих обязательному согласованию, можно ознакомиться в жилищной инспекции региона.
Особое внимание уделяют квартирам в газифицированных домах, к которым предъявляют повышенные требования безопасности. Кухня с газовой плитой должна быть отделена от других жилых помещений ограждающей конструкцией с дверью. Причем нормы не уточняют требуемые технические характеристики такой стены и степень герметичности двери
Причем нормы не уточняют требуемые технические характеристики такой стены и степень герметичности двери.
Размытая или, скорее, устаревшая формулировка норм создает благоприятную почву для их нарушения. Достаточно в проекте перепланировки назвать гостиную нежилым помещением – и перегородка для положительного согласования уже необязательна.
Другой вариант – установить легкую раздвижную стену между кухней и гостиной либо дверь-гармошку в пробитом проеме, а потом ее просто демонтировать. Понятно, что ни на взрывную волну, ни на распространение газа и дыма в соседнее помещение такие конструкции никак не влияют. Но нормы формально будут соблюдены.
Дизайнеры осознанно идут на эти уловки, в лучшем случае предупреждая заказчика о всех рисках объединения газифицированной кухни с гостиной. Ответственность за принятое проектное решение перекладывается при этом на заказчика. А риски действительно есть, и чем меньше помещение кухни, тем риски выше.
Прежде чем решиться на замену стандартной перегородки между газифицированной кухней и гостиной негерметичной раздвижной конструкцией или просто открытым проемом, необходимо учитывать следующее:
- если есть газовое оборудование, кухню с гостиной лучше не объединять и дверь не демонтировать, особенно если гостиная используется как спальня;
- при наличии газовой плиты держите ночью дверь на кухню плотно закрытой;
- если без расширения пространства не обойтись, замените устаревшую газовую плиту на современную модель с наличием газового контроля и устройством блокировки подачи газа в случае утечки;
- обеспечьте кухню хорошей естественной вентиляцией – не перекрывайте вентканал воздуховодом от принудительной вытяжки, это обязательное требование для любой газифицированной кухни;
- чем больше помещение, тем меньше риск отравиться газом или получить травмы в случае взрыва, поэтому объединять кухню с гостиной в старых домах с низкими потолками и небольшими помещениями особенно опасно;
- окно выполняет функцию основного отвода взрывной волны наружу, и чем оно больше, тем лучше;
- безопаснее всего заменить газовую плиту или котел на электрические, доверив эти работы профессионалам, с обязательным согласованием проекта перепланировки.
Квартиры-студии
Все квартиры-студии оборудуют исключительно электроплитами, поэтому норм на счет ограждающих конструкций, как в случае с газовым оборудованием, не существует. Перегородка в студии между жилой и нежилой зонами либо отсутствует, либо выполняет чисто декоративную функцию.
Чем меньше площадь студии, тем меньше она нуждается в какой-либо перегородке, отгораживающей зону кухни. Иначе визуально квартира будет выглядеть совсем крохотной. Зонирование подчеркивают выступающей барной стойкой, стеллажами, фальшбалками и другими способами.
Организация пространства маленькой кухни
В случае ограниченного пространства кухни его организация представляет собой особо трудную задачу. Ведь необходимо использовать максимально продуктивно каждый имеющийся метр площади.
Попробуйте задействовать бар и объединить с его помощью рабочую и столовую зоны, сделав их максимально компактными. Можно продлить столешницу за счет подоконника – это даст вам дополнительное место.
Угловая мебель также хорошо вписывается в пространство за счет отсутствия нефункциональных областей.
Игра цветом и светом при планировании пространства маленькой кухни редко бывает удачной. Гораздо чаще цветовое зонирование портит впечатление от помещения. Можно лишь очень аккуратно подчеркнуть отдельные небольшие участки. При этом лучше использовать неяркие оттенки.
Организация пространства маленькой кухни с помощью перепада высот – также плохая идея. Разноуровневый потолок визуально уменьшит помещение, а подиум затруднит перемещение. Обеденный стол в такой кухне располагается у окна или балкона. При этом разрешается слегка оттенить столовую зону другими обоями неброских цветов.
