Обустройство кухни в скандинавском стиле: фото интерьера, особенности и рекомендации

Мебель

Основные характеристики мебели в сканди-интерьере – это:

• простота форм;
• один, максимум – два цвета;
• функциональность и практичность;
• минимальная обработка (как вариант – покраска).

В идеале мебель должна быть изготовлена из натурального дерева.

Белые фасады навесных кухонных шкафчиков можно чередовать с древесными, закрытые шкафы – с застекленными и открытыми полками.

Подбирать и расставлять мебель лучше по принципу контраста. К примеру, напольный кухонный гарнитур белого цвета или барная стойка будут эффектней смотреться на полу древесной расцветки. Дополнят такое напольное покрытие деревянная рабочая поверхность и несколько открытых полок аналогичной расцветки.

Разделяющим и объединяющим кухню-гостиную островом будет обеденный стол. Его деревянная столешница будет перекликаться с аналогичными элементами обстановки, расцветка или обивка стульев – с мебелью в гостиной.

Кухонные стулья – акцентные, дополняющие или сливающиеся с пространством – непременно должны задвигаться под стол или барную стойку.

Мягкая мебель в гостиной сделана из дерева и обита льном, кожей или хлопком. Из предметов мебели стоит оставить самое необходимое, оставляя как можно больше места для простора и воздуха.

Большой прямоугольный или П-образный диван с подушками, журнальный столик, ковер, невысокий шкаф, комнатное растение – вот что стоит на полу гостиной.

Прилегающую «вертикаль» занимают книжные полки – если хотите, в форме дерева и настенные часы. Сканди не зря называют уютным минимализмом, и поэтому вы не должны отказывать себе в любимых мелочах, обеспечивающих чувство комфорта.

Пара мягких пуфов, корзинка для ниток или детских игрушек, кресло-качалка или напольный светильник с ретро-абажуром впишутся в интерьер уже потому, что имеют для вас статус неотъемлемых атрибутов уюта.

Как выбрать мебель?

Мебели в скандинавских интерьерах присутствует немного, но вся она отличается вместительностью, эргономичностью и функциональностью. Кухонные гарнитуры обязательно изготавливаются из натуральной древесины (в эконом вариантах допускается применение ЛДСП или МДФ). Фасады кухонной мебели делаются глянцевыми и часто комбинируются с плетеными, стеклянными или металлическими элементами.

Самым популярным в скандинавских кухнях является белый цвет

Angle Double Right ВАЖНО: на кухне в скандинавском стиле присутствуют следующие мебельные предметы: пеналы, тумбы для посуды, шкафы. Основой всей мебели на кухне является кухонный гарнитур

Он изготавливается из древесины и выкрашивается в белый цвет. Также кухонный гарнитур может быть: серого, бежевого, зеленого, синего или голубого оттенков. Его фасады должны быть глянцевыми и блестящими. На них полностью отсутствует декор, а ручки и прочая фурнитура делаются практически незаметными. Все шкафы на скандинавской кухне отличаются правильной геометрической формой и простой конструкцией

Основой всей мебели на кухне является кухонный гарнитур. Он изготавливается из древесины и выкрашивается в белый цвет. Также кухонный гарнитур может быть: серого, бежевого, зеленого, синего или голубого оттенков. Его фасады должны быть глянцевыми и блестящими. На них полностью отсутствует декор, а ручки и прочая фурнитура делаются практически незаметными. Все шкафы на скандинавской кухне отличаются правильной геометрической формой и простой конструкцией.

Кухня в сером смотрится также уютно и стильно

Exclamation ВНИМАНИЕ: светлая мебель в северных интерьерах часто оттеняется темной столешницей из натуральной древесины. Возможно, вам также будет интересно ознакомиться со стаьями на тему интерьер маленькой кухни в скандинавском стиле, а также скандинавский стиль в интерьере квартиры

Возможно, вам также будет интересно ознакомиться со стаьями на тему интерьер маленькой кухни в скандинавском стиле, а также скандинавский стиль в интерьере квартиры.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть дерева. Но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

• Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже – матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность – часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника – все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона, как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет кухонный стол-трансформер. Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще – шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.

Как оформить интерьер?

При оформлении кухни в скандинавском стиле существует много разных вариантов. Но самыми распространенными считаются:

ровные и гладкие стены, окрашенные в белый, бежевый или серый цвета. На них редко присутствуют принты или орнаменты, а также не допускается рельефности. Стены можно облицевать плиткой, оклеить обоями, отштукатурить. Часто в интерьерах кухонь присутствуют стеновые панели из дерева;

потолки оставляются только белыми. Их можно побелить, покрасить водоэмульсионной краской, прошпаклевать;

полы делаются из натуральной древесины. Иногда они покрываются лаком с сохранением цвета и текстуры. Также часто встречаются полы, выкрашенные в белый цвет

Так как на кухне повышенная важность и присутствует грязь (пыль, копоть, пятна от жира), полы целесообразно сделать из керамогранита или камня. Очень эффектно смотрится черно-белый вариант плитки, уложенный в шахматном порядке

При скромном бюджете допускается постелить на пол линолеум. Только его стоит подобрать с текстурой под натуральную древесину.

Diamond ВАЖНО: при обустройстве полов керамогранитом или камнем, отличным решением будет продумать систему подогрева напольного покрытия

Характерные черты дизайна

Пик расцвета скандинавского интерьера начался в первом десятилетии нашего столетия. Он произошел от скандинавских стран (Дании, Швеции и Норвегии), где преобладает холодный и суровый климат. В этих странах очень мало теплых и солнечных дней, поэтому местные жители компенсируют этот недостаток особым оформлением своих жилищ.

На видео пример кухни в скандинавском стиле.

Angle Double Right ВАЖНО: скандинавский интерьер как нельзя лучше подходит для малогабаритных городских квартир, так как в нем преобладают светлые оттенки, минимализм и много свободного пространства. Характерными чертами скандинавского стиля можно назвать:

Характерными чертами скандинавского стиля можно назвать:

• обилие естественного и искусственного освещения. Окна в домах стараются не занавешивать шторами. Если без них никак не обойтись, предпочтение отдается легким и полупрозрачным тюлям, римским или рулонным шторам. Что касается искусственного освещения, то в комнате применяются различные осветительные приборы в большом количестве (точечные светильники, люстры, бра, торшеры, подсветка);

• минимализм во всем. Здесь нет места большому количеству мебельных предметов, декору и прочим безделушкам. У каждой вещи имеется свое определенное место. За счет этого кухня выглядит стильной, опрятной и аккуратной;
• практичность и простоту. Мебельные предметы в данном направлении изготавливаются преимущественно из натуральной древесины. Они отличаются простыми формами, вместительностью и функциональностью. Здесь вся техника и бытовые приборы прячутся за фасадами;

• применение только натуральных материалов. Так как в скандинавских странах очень много лесов, то в интерьерах преобладает преимущественно древесина. Полы, стены и потолки часто декорируются деревянными панелями, мебель также изготавливается только из дерева;
• нейтральную и светлую цветовую палитру. Здесь преобладает преимущественно белый цвет. Им декорируются стены, потолки и полы. Мебель также часто окрашивается в белый цвет под окна и двери. Для разбавления стерильности, допускаются небольшие вкрапления ярких цветовых акцентов.

Exclamation Circle ВНИМАНИЕ: дерево в скандинавском интерьере проходит минимальную обработку с сохранением натурального цвета и текстуры

Рабочий треугольник

Для любой кухни важно грамотно продумать зону рабочего треугольника. То есть правильно расставить плиту, холодильник и мойку

Будет также полезно ознакомиться с важными деталями офомрмления скандинавской кухни.

Пример оформления рабочего треугольника в скандинавской кухне

Diamond ВАЖНО: самым удачным вариантом будет применение равностороннего треугольника, где расстояние от мойки до холодильника и плиты варьируется в пределах от 1,2 и до 2,5 метров. В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:

В зависимости от вида кухонного гарнитура рабочий треугольник располагается по-разному:

• г-образный гарнитур: мойка устанавливается в углу, а холодильник и плита с двух ее противоположных концов;
• п-образный: мойка монтируется посередине, а холодильник и плита в боковых рядах с двух противоположных концов;

• однорядный: мойка устанавливается посередине, а холодильник и плита по двум противоположным концам;
• двухрядный: холодильник и мойка размещаются на одной линии, а плита на другой и посередине;

• островной гарнитур: плита размещается на острове, мойка в основной части, а холодильник напротив нее.

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количества света является главнейшим критерием этого стиля.

Наибольшее внимание уделяется окнам. Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка

Чем больше источников света, тем лучше.

Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

• Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
• Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
• Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
• Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение – простые и многочисленные светильники.

Пол и стены

Оценить дизайн кухни в скандинавском стиле, нам помогут следующие фото, особенно в отношении выбора цветового решения отделки стен и пола. В них четко просматривается стремление к светлым цветам и экологичным материалам в отделке.

Скандинавы отдают предпочтение полу из древесины светлых пород. Дерево холодных оттенков делает кухню светлее, а теплых – наполняет уютом и придает некий шлейф кантри-стиля.

Также они предпочитают делать одинаковые полы во всем жилище или же по всей кухне-студии. Это зрительно расширяет помещение.

Для пола предпочтительно используются паркет, инженерные доски, ламинат или массивная доска. Наибольшим спросом пользуется влагоустойчивый ламинат.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой стоит хорошо изучить, может иметь и пол, укрытый керамической плиткой. Также используют керамогранит.

Напольная плитка должна размещаться только около гарнитура. В обеденной зоне все же должен быть деревянный пол.

В отношении цвета плитка может быть белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (этот вариант наиболее практичный). Плинтус подбирается под цвет стен, при этом он имеет большую высоту.

Отделка стен всегда светлая. Для нее чаще всего используется краска в такой палитре:

• Белоснежная
• Светло-серая
• Яичной скорлупы
• Топленого молока

Разнообразие скандинавского стиля в интерьере кухни хорошо подтверждается различными вариантами отделки стен, например, обоями.

В кухне-гостиной возможно использовать интересное сочетание с кирпичной кладкой, заимствованной из стиля лофт. Ее можно разместить лишь частично, чтобы не нарушить общий дизайн.

Кирпичная кладка поможет объединить кухню и зал, но ее стоит использовать с осторожностью и в умеренном объеме

Цветовая гамма

Фаворитом скандинавского стиля считается белый цвет со всеми придворными оттенками. Айвори, кипенно-белый, экрю, льняной, космический латте, зефирный, дымчатый – это лишь малая часть его свиты, не говоря уже о возможности их сочетания.

Стены такой расцветки будут замечательным фоном для деревянных и акцентных элементов интерьера.

Но сканди, как мы уже говорили, весьма демократичен, поэтому светлые бежевые, серые, оливковые, голубые и даже нежно-розовые стены не будут нарушением. Одну из стен или разделяющую кухню-гостиную перегородку украсит акцентная стена с цветочным принтом на белом или другом светлом фоне.

В сканди-интерьерах нередко встречаются черно-белые узоры зигзагом, зебра или шахматка на вертикальных и горизонтальных плоскостях.

На втором месте после основного цвета по количеству занимаемого пространства находится светло-древесный, с четкой видимостью фактуры дерева.

Рабочая поверхность кухни, паркет, обеденный стол, книжный стол и другие «горизонтали» будут дополнены настенными панелями, шкафами и книжными полками такой же расцветки и фактуры.

Третье место занимают черные или темно-коричневые элементы – стулья, журнальный столик, плафоны ламп и бытовая техника.

И наконец – насыщенные акценты. Особенно наш северный стиль любит вставки желтого, но их вполне можно дополнить или заменить другим ярким цветом – синим, красным, голубым, фиолетовым, зеленым.

• Для акцентов на кухне используют утварь, технику, элементы гарнитура, фартука и свежие фрукты.
• Яркими элементами гостиной будут диванные подушки, обивка мебели, ковер, шнуры и абажуры ламп, другие детали.

Насколько они оживляют кухню, совмещенную с гостиной – демонстрируют эти фото.

Распределение зон

Четкое и правильное зонирование – еще одна отличительная черта сканди-стиля и необходимый прием для кухни, совмещенной с гостиной. Для разделения пространства на кухню, гостиную, а возможно и столовую зоны используют ряд элементов, причем как по отдельности, так и одновременно.

К примеру, снести стенку можно частично, оставив небольшие перегородки, отделяющие кухонную зону. Другой вариант – оставить нижнюю часть стены, которая станет рабочей поверхностью или мини-обеденной. Небольшие колонны или фальш-стены также подойдут для визуального разграничения пространства.

В доме со свободной планировкой зонирующими предметами выступят диван, барная стойка, стеллаж с открытыми полками или фигурная перегородка.

В большой комнате найдется место для просторного обеденного стола – традиционного скандинавского элемента дизайна. Он разделяет помещение сразу на 3 части – кухню, столовую и зону отдыха.

В небольшом пространстве столовую зону можно уменьшить, организовав ее у барной. Практичным, свойственным стилю элементом будет и круглый стол-книжка, раскладывающийся к приходу гостей.

Если у вас два окна – по одному на каждую основную зону – оформите их разными моделями занавесок одной цветовой гаммы, тем самым зонируя пространство.

Занавески на кухне – это прежде всего практичный вариант, пропускающий как можно больше натурального света. Оконный декор в гостиной должен способствовать эмоциональному комфорту, возможно – быть светонепроницаемым, если комната используется как спальня или в ней находится домашний кинотеатр.

Такой же подход касается освещения. Для кухни это – локальная, усиленная подсветка рабочих поверхностей, в комнате – торшеры, настенные бра и люстра, а над столовой зоной свисают подвесы на шнурах или цепях. И все это может стать поводом по-разному оформить потолок. Как и пол, это – самый ненавязчивый зонирующий элемент.

В дизайне скандинавской кухни, совмещенной с гостиной, лучше использовать разные материалы. По виду они могут быть идентичны благодаря множеству современных имитаций, а их отличие будет заключаться в характеристиках.

Для кухни больше подходят керамическая плитка, водостойкие обои или краска, пластиковая вагонка под крашеное дерево – все, что выдержит натиск влаги, температурных перепадов и многократное отмывание. Оформление гостиной в этом плане менее требовательно – здесь все направлено на комфорт. Разница в материалах обеспечит зонирование и практичный подход к делу.

В дизайне кухни-гостиной важно и объединить две комнаты в единое целое. В этом вам поможет общая цветовая гамма, яркие вставки-акценты и сходство элементов дизайна

Цвета

Для северных интерьеров характерна спокойная и светлая цветовая палитра, без каких-либо резких переходов. Здесь применяются природные оттенки, но совсем необязательно делать интерьер кухни белым и стерильным. Цветовую палитру можно разбавлять небольшими вкраплениями розового, голубого, зеленого и красного цветов. В отдельной статье, вы можете почитать подробнее о кухне в скандинавком стиле в разных цветах.

Гармоничное решение кухни с желтой акцентной стеной

Скандинавский стиль с темно-зеленой стеной

Но все же за основу здесь берется белый фон в любом варианте (это может быть глянцевый, матовый, теплый или холодный оттенок). Помимо белого здесь часто используется серый тон и все его оттенки (начиная от металлического глянца, и заканчивая почти черным цветом).

Exclamation ВНИМАНИЕ: в настоящем скандинавском стиле характерно использование одного цвета при оформлении потолка, стен и мебельных фасадов

Текстиль

Как уже говорили ранее, в северных странах предпочитают окна открытого типа, без всяких привычных для нас драпировок в виде занавесок, гардин и штор. Единственное, что допускается – это белая однотонная рулонная штора без рисунков или других аксессуаров.

Но наши домохозяйки любят уют, красоту и хорошее настроение во всем, поэтому допускается украшение легкими занавесками или шторами. Они выполняются из полупрозрачной ткани. Разрешается также использование ажурно-кружевных гардин или римских штор.

Для пространства, выполняющей еще и функцию гостиной или обеденного зала, лучше всего использовать шторы из льна нейтральной окраски. Здесь же к месту будут и занавески любого пастельного тона и шторы с характерным принтом.

Образец подобной шторы на кухню в скандинавском стиле видно на фото, отражающих скандинавский стиль. Они представляют собой наиболее типичный вариант драпировки окна.

Следующим важным «текстильным» вопросом является драпировка обеденного стола. Скатерть используется светлых тонов – белого, голубого и других пастельных тонов. На полу в качестве дополнительного декора можно разместить небольшой разноцветный коврик в клетку, ромбик или полоску.

Декор и аксессуары

При декорировании скандинавской кухни стоит придерживаться основных правил для этого стиля.

По мнению северной хозяйки, предметы должны быть прежде всего полезны, находиться в удобном для нее месте и разложены строго по полочкам. Самым важным предметом декора они считают настенные часы – одновременно и красивые, и полезные для скрупулезной северной хозяюшки.

Стены можно украсить разнообразными картинами в паспарту или старинными фотографиями в красивом обрамлении. Свободное место на полочках могут занять вазоны с цветочными композициями, кулинарные книги, декоративная или эмалированная с красивым рисунком посуда.

Комнатные цветы будут прекрасным украшением кухонного подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Особенно удачным для рабочего стола будет вазон-огородик с кудрявой петрушкой, маленький декоративный перчик или небольшое деревце лимона.

Не следует считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Он может выглядеть как разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополняться яркими чехлами на стульях.

Желательно, чтобы элементы декора перекликались друг с другом. Например, коврик на полу может быть выполнен в том же оформлении что и подушки на стульях.

Еще одним элемент, который можно использовать в качестве декора для нордического дизайна кухни – это рога или головы животных, на которых традиционно охотились скандинавы. Прекрасным вариантом может стать их имитация из бумаги или текстиля.

Великолепным дополнением к ним будут искусственные или натуральные меховые шкуры на полу, стульях или креслах в кухне-гостиной. Не следует забывать и о такой полезной вещи как меловая доска с меню, которая может стать и отличным элементом оформления.

На свободных полках выставляются книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированная или декоративная посуда. Комнатные растения могут быть размещены на подоконнике, столе или даже столешнице.

Кухня в скандинавском стиле является не только удобным и практичным местом для приготовления пищи. Она станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены любого семейства.

Ее функциональность, минимализм и необычность национального декора сделают приятным время, проведенное за обеденным столом. Неспешность и сдержанность оформления привнесут в ваш быт возможность расслабиться и отдохнуть после напряженного трудового дня.

Палитра цветов

В отношении цветовой палитры этот интерьер достаточно интересен.

Главный цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая теплыми и холодными тонами нужное настроение.

Чаще всего используются такие оттенки:

• Снежный
• Молочный
• Кремовый
• Топленого молока
• Белого песка
• Слоновой кости
• Лотус
• Сливочный
• Камелия
• Яичной скорлупы

Интересны те интерьеры кухонь, где дизайнер с основным цветом смог умело сочетать выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и голубого.

Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальт, черный, графит) и сочные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).

Эталон: белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежный или яркий фартук и пол под выбеленное дерево или плитку. Функциональная мебель и изобилие освещения – это то, что придает кухне особый уют и тепло.

Текстиль, декор, освещение

Текстильные элементы призваны поддерживать легкую, воздушную атмосферу, объединять пространство в единый цветовой ансамбль и обволакивать его своей мягкостью. Занавескам в стиле сканди характерны простота и отсутствие аксессуаров.

Окна украсит полупрозрачный тюль, длинные монохромные занавески из нефактурной ткани или прямоугольный ламбрекен. Компактным украшением окна выступят рулонные либо римские шторы. По расцветке занавески сливаются со стенами, гармонируют с деревянными предметами обстановки, коврами и диванными подушками.

Текстильные элементы нередко выступают яркими акцентами, расцветку которых несложно поменять, тем самым регулярно преображая интерьер. Яркие подушки, салфетки, прихватки и подстилки на стулья дополнят свисающие светильники аналогичного цвета. Как это выглядит – представлено на фото ниже.

Интерьер кухни-гостиной в скандинавском стиле предполагает присутствие декора, но его не должно быть слишком много. Чаще всего это – комнатные растения, картины, фотографии, диковинные абажуры для ламп.

По сути украшением будет любой предмет, соответствующий практичности и экологичности стиля – дизайнерское зеркало или полка для книг. Согласитесь, северяне умеют придавать красоту совершенно обычным, нужным вещам.

Освещение кухни, совмещенной с гостиной, обеспечивает удобство и атмосферу. Условно его можно поделить на 4 вида:

• точечные светильники над рабочими поверхностями и зонами готовки на кухне;
• традиционные подвесы в виде больших голых лампочек на шнурах над обеденной зоной;
• пара-тройка встроенных светильников или классическая люстра в гостиной;
• настенные бра или торшер у дивана.

Коричневые, красные или черные плафоны подвесных ламп дополнят акценты в интерьере. Дизайнерские, а еще лучше – сделанные своими руками светильники из дерева, бумаги, прищепок, веток или рогов станут его изюминкой.

На этой приятной ноте мы будем прощаться. Остается только пожелать вам хюгге!