Назначение сумки-холодильника
Сумка-холодильник поможет довезти продукты до места пикника в целости и сохранности
В жизни немало ситуаций, когда необходимо защитить продукты от порчи. Мобильную технику с охлаждающим эффектом продают в магазинах, при этом стоит она немалых денег. Но зачем покупать то, что можно сделать самостоятельно? К тому же, неизвестно, с какой регулярностью планируется применять термобокс.
Оцените перечень возможных ситуаций — как часто они происходят в вашей семье:
- Отдых на природе с употреблением прохладительных напитков, мясных полуфабрикатов и приготовленных дома овощных салатов.
- Поездка на автомобиле в течение нескольких часов.
- Многочасовая езда в поезде большой дружной компанией студентов или дачников. Платить за напитки проводнику, на станциях или в ресторане — дорого. Самодельный холодильник станет лучшим решением проблемы.
- Вы подолгу работаете на удалённом объекте, где охлаждающего оборудования нет, однако необходимо питаться в течение дня. Можно взять с собой еду из дома и обедать без отрыва от рабочего процесса.
- Выезд на дачу, где отсутствует холодильник как таковой. Долгие часы вам не придётся беспокоиться о качественной пище — продукты сохраняются в мобильном термобоксе.
Температура внутри держится благодаря изоляционным свойствам материала стенок, дна и крышки. У самодельной сумки-холодильника отсутствует электрический блок с конденсатором, за счёт чего её изготовление под силу даже домохозяйке.
Виды сумок-холодильников
В настоящее время на рынке представлены разные типы сумок-холодильников. Они различаются не только по своему устройству и внешнему виду, но и по предназначению. Есть модели, предназначенные для хранения лекарств, использующие аккумуляторы холода, выполненные в виде термоконтейнера и т.д. Все эти изделия объединяет способность поддерживать в автономном режиме холод внутри на протяжении определённого времени.
Для лекарств
Изделия, предназначенные для хранения лекарств, отличаются от обычных тем, что в них поддерживается температура точно в заданном диапазоне на протяжении длительного времени. К примеру, одна из моделей линейки iCool Prestige способна держать температуру в диапазоне от 2°C до 8°C на протяжении 24 часов при температуре окружающей среды в 24°C
Поддержание такого температурного диапазона важно для хранения многих видов лекарств, в частности инсулина, различных гормонов, препаратов для лечения полиартрита и т.д. При этом времени хранения должно быть достаточно, чтобы добраться до нужного места и там использовать препараты по назначению либо переместить их на хранение в стационарный медицинский или домашний холодильник
Дорожный холодильник
Данные изделия ориентированы на использование их в туристических походах, выходах на природу и тому подобных активных мероприятиях. Они изготавливаются из прочных износостойких и влагоустойчивых материалов. Дорожные сумки-холодильники отличаются малым весом, в сложенном состоянии они занимают совсем немного места. Набор всех этих качеств делает их весьма востребованными во многих ситуациях.
С аккумулятором холода
Аккумулятор холода иногда входит в комплект поставки термосумки, а иногда приобретается отдельно. В принципе, в любой термосумке можно использовать данный элемент. Он может устанавливаться в штатном месте, а может быть просто помещён в любую подходящую часть термосумки. Применение аккумулятора холода значительно повышает эффективность использования сумки-холодильника, поэтому всегда полезно иметь такой элемент в дополнение к самой термосумке.
На колёсах
Автомобильные холодильники в отличие от прочих мобильных изотермических установок способны самостоятельно вырабатывать холод. По сути, это портативные электрические холодильники, для их работы необходимо электричество. Обычно техника такого типа может работать как от автомобильной сети напряжением в 12 В, так и от стандартной электрической сети. К автомобильной сети аппарат подключается через прикуриватель, к стандартной — через обычную розетку. Сама установка данного типа представляет собой жёсткую конструкцию в пластиковом корпусе с ручкой для переноски. Владельцам автомобилей зачастую выгодно выбрать именно такой аппарат, т.к. его удобно использовать при поездках на дачу, а с перевозкой довольно громоздкого изделия проблем не возникает.
Холодильник-термос
Под названием «холодильник-термос» понимают малогабаритную термосумку, объём которой рассчитан на то, чтобы внутрь поместилась одна полутора- или двухлитровая бутыль минералки или лимонада. Форма изделия соответствует форме стандартной бутыли, т.е. представляет собой высокий цилиндр. Такие модели очень удобны для длительных прогулок. Помещённая туда бутыль с охлаждённым напитком будет долго оставаться прохладной.
Термоконтейнер
Термоконтейнер, или термобокс представляет собой ёмкость для хранения охлаждённых продуктов питания. В отличие от термосумки это жёсткая пластиковая конструкция с внутренним теплозащитным слоем. Принципиально же данное изделие ничем не отличается от термосумки, принцип действия её такой же. Закрывается термоконтейнер не замком-молнией, а при помощи защёлок. Для большего эффекта внутрь такого контейнера можно поместить охлаждающий аккумулятор холода, в этом случае изделие будет дольше держать низкую температуру.
Из чего можно сделать сумку-холодильник своими руками
Известно несколько самых популярных материалов, из которых можно сделать сумку-холодильник:
фанерный ящик с крышкой, изнутри отделанный утеплителем. Модель потребует затрат времени на проектирование и непосредственно столярные работы (распил, монтаж, проклейка). Снаружи контейнер отделывают клеёнкой;
Фанерный ящик можно подобрать готовый или собрать самостоятельно
дорожная или спортивная сумка, которая станет внешней оболочкой для переносного холодильника (все ручки, кармашки и замки-молнии уже есть, шить ничего не нужно). Внутреннее пространство затепляется поролоном и другими термозащитными материалами;
Сумку можно подобрать подходящую по габаритам
специально покупают ткань, чтобы сшить из неё чехол в виде сумки с ручками, внутрь помещают отдельно изготовленный пластиковый или деревянный контейнер с утеплением. Ткань желательно применять легко моющуюся, плотную и с водоотталкивающим эффектом. Это практичное решение для транспортировки на природу даже при ненастной погоде;
Такая сумка-холодильник требует больших усилий на изготовление, зато можно подобрать наиболее подходящую ткань
вариант для продвинутых мастеров-конструкторов — с вентилятором. Толстый контейнер из пенопласта, снаружи окрашенный теплоизоляционной краской. В крышку вмонтирован охлаждающий элемент с выводом к автомобильной подзарядке.
Сумка-холодильник с вентилятором имеет вывод к автомобильной позарядке
Материалы и инструменты для работы
Рассмотрим классический способ изготовления сумки-холодильника. В данном случае вы обойдётесь даже без швейной машинки. Для работы потребуется:
Находим удобную дорожную или спортивную сумку
- спортивно-дорожная сумка простой конфигурации, без сложных «архитектурных» излишеств;
- кусок фольгоизолона (так называется вспененный полиэтилен со слоем фольги, который продаётся в хозяйственных и строительных магазинах). Заранее отмерьте нужное количество фольгоизолона, чтобы не покупать целый рулон. Не забудьте сделать небольшой запас на возможный «брак» в работе по неопытности;
Подбираем кусок фольгоизолона
- линейка (или эластичный сантиметр);
- режущие инструменты — ножницы, крупный канцелярский нож;
- бумага для построения выкройки, лучше всего миллиметровка. Если нет — сгодится калька или даже старая газета;
- широкий скотч для фиксации фрагментов выкройки. Фольгированный (металлизированный) лучше отражает тепло и не пропускает его на стыковочных швах. Если не найдёте в магазине такой скотч с блестящим покрытием, задействуйте обычный;
Скотч лучше взять широкий фольгированный
иголка и крепкие бесцветные нитки, желательно из прочного лавсана.
Инструкция по изготовлению сумки-холодильника
Подготовительный этап
Для изготовления переносного холодильника нам понадобятся:
- сумка;
- вспененный фольгированный полиэтилен;
- скотч;
- замок-молния;
- ножницы;
- иголка и нитки;
- карандаш.
Сумку-основу, которая затем превратится в холодильник, нужно выбирать в зависимости от потребностей: она может быть большого или среднего размера, иметь наплечный ремень или обычные ручки. Желательно, чтобы выбранная модель закрывалась на молнию и имела устойчивое основание. Можно сшить основу для будущего холодильника самостоятельно.
Вспененный фольгированный полиэтилен – материал, отличающийся легкостью, прочностью и высокими теплоизоляционными качествами. Он продается в хозяйственных магазинах рулонами шириной 1,5 метра. Для изготовления небольшой по объему сумки-холодильника потребуется не больше одного метра материала. Лучше выбирать полиэтилен, покрытый фольгой с двух сторон и толщиной не менее 0,5 см. Он стоит немного дороже, но лучше удерживает тепло или холод.
Вспененный фольгированный полиэтилен – идеальный материал для изготовления сумки-холодильника. Он легко сгибается и режется, не боится влаги и практически ничего не весит
Скотч лучше выбрать широкий, и, по возможности, металлизированный – он создаст дополнительную термоизоляцию швов. Двусторонний скотч позволит не только соединить детали вкладки, но и закрепить ее внутри сумки-емкости. Замок-молнию можно заменить липучками.
Итак, все элементы будущей сумки-холодильника подготовлены, пора приступать к сборке.
Изготовление
Сделать сумку-холодильник не так уж и сложно. С подкладки сумки-основы предварительно нужно удалить все карманы, перегородки и другие элементы. Процесс изготовления переносного холодильника можно условно разделить на несколько этапов:
- В первую очередь, нужно сделать выкройку, полностью повторяющую все стороны сумки, но примерно на 0,5 см меньше по размеру (вкладка из фольги должна поместиться внутрь сумки). Обязательно нужно предусмотреть крышку, которая будет закрывать конструкцию сверху. Если молнии у вкладки не будет, лучше сделать крышку чуть шире, чтобы ее конец можно было заправить внутрь. Выкройку сделать просто, если поочередно прикладывать к бумаге все стороны сумки.
- Затем по выкройке вырезают вкладку из теплоизоляционного материала и склеивают скотчем, чтобы получилось что-то вроде коробочки с крышкой. Для удобства стороны контейнера можно предварительно сколоть булавками.
- Получившийся контейнер вставляют в основу – сумка-холодильник готова. Для лучшей термоизоляции к крышке пришивают молнию, а если между стенками сумки-основы и контейнера осталось пространство, его заполняют поролоном или ватой.
Вырезанную из теплоизоляционного материала заготовку лучше всего проклеивать металлизированным скотчем
После того как материал склеен, получается вкладка, обладающая термоизоляционными свойствами
Для изготовления сумки-холодильника для похода по магазинам (термопакета) понадобится более компактная сумка-основа и меньше материала, а в остальном процесс изготовления будет таким же. А вот чтобы оборудовать багажник машины вместительной сумкой-холодильником, потребуются дополнительные материалы и чуть больше времени.
Основой для большой сумки-холодильника чаще всего служит коробка из фанеры или картона. В качестве термоизоляционного материала внутрь нее вкладывают листы пенопласта, повторяющие размеры стенок коробки и ее дна. За слоем пенопласта следует слой вспененного фольгированного полиэтилена, который закрепляют скотчем по швам и по верхнему периметру коробки. Крышка для коробки утепляется так же. Чтобы сумку было легче переносить, для нее можно сшить чехол с ручками.
Итак, сделать сумку-холодильник своими руками совсем несложно. Однако сама по себе такая сумка не производит холод, для этого нужны дополнительные источники. Аккумуляторы холода можно купить в магазине, а можно без лишних затрат изготовить своими руками.
Сумка-холодильник – отличное решение для экономии семейного бюджета
Холодильник на элементах пельтье
Вам понадобится
- USB-кабель.
- Термопаста.
- Паяльник.
- Термоклей.
- 2 радиатора для компьютера.
- Термоусадочная трубка.
- Зажигалка.
- Коробка картонная (лучше если найдёте пластиковую).
- Элемент Пельтье.
- Канцелярский нож.
- Силиконовый герметик.
Пошаговая инструкция по сбору холодильника
В коробке из картона или пластика сделайте отверстие по размеру элемента Пельтье, осторожно вклейте элемент с помощью силиконового герметика. Теперь нанесите с обеих сторон термопасту слоем 3–4 миллиметра. Приложите к слою термопасты радиаторы, их надо зафиксировать герметиком
Сделайте небольшое отверстие в углу камеры, туда необходимо вывести провода питания. Не забудьте залить отверстие термоклеем, чтобы не происходило утечки холода. Далее подбросьте провода к юсб-кабелю, а затем включите в порт питания компьютера. Если внутри камеры стало тепло, то нужно поменять провода местами. Наденьте на провода питания два небольших кусочка термоусадки, затем припаяйте провода. Сдвиньте трубки на места припайки, нагрейте зажигалкой термоусадку, чтобы она надёжно загерметизировала место соединения проводов. Холодильник собранный из элемента Пельтье полностью готов. Теперь вы можете размещать в нём напитки или другие вкусности требующие охлаждения!
Приложите к слою термопасты радиаторы, их надо зафиксировать герметиком. Сделайте небольшое отверстие в углу камеры, туда необходимо вывести провода питания. Не забудьте залить отверстие термоклеем, чтобы не происходило утечки холода. Далее подбросьте провода к юсб-кабелю, а затем включите в порт питания компьютера. Если внутри камеры стало тепло, то нужно поменять провода местами. Наденьте на провода питания два небольших кусочка термоусадки, затем припаяйте провода. Сдвиньте трубки на места припайки, нагрейте зажигалкой термоусадку, чтобы она надёжно загерметизировала место соединения проводов. Холодильник собранный из элемента Пельтье полностью готов. Теперь вы можете размещать в нём напитки или другие вкусности требующие охлаждения!
Если вы хотите собрать большой холодильник хорошей вместимостью, то в любом случае количество элементов нужно будет увеличивать. Соединять их надо параллельно, в этом случае не утратится эффективность теплоотдачи.
Необходимые материалы
Для создания термоемкости ручной работы потребуются плотные изоляционные материалы на основе фольги, например. Фольгоизолон отличается экологической чистотой, легкостью и невысокой ценой, что делает материю доступной каждому. В основе материала – вспененный полиэтилен, ламинированный алюминиевой фольгой. Использовать такую термоматерию с пищевыми продуктами или лекарственными препаратами абсолютно безопасно.
Основу для сумки шить не обязательно. Достаточно найти дома готовую переноску. Главное, чтобы ее ткань была необходимой плотности. Отдавать предпочтение следует синтетическим материям, так как они обладают медленным теплообменом с окружающей средой. Полиэстер, поливинилхлорид и нейлон – прекрасно подойдут на роль материи для пошива сумки. Ткани быстро высыхают и легко очищаются от загрязнений. Высокая плотность материй позволяет сохранить переноску от механических повреждений во время использования.
Как сделать аккумулятор холода
Готовая сумка сама по себе не производит холод. Её в таком виде можно использовать зимой в качестве термоса. Продукты или напитки будут оставаться тёплыми при минусовой температуре. Холод внутри бокса держится при условии размещения внутрь аккумулятора. Его можно купить в магазине или сделать собственноручно.
Вариант 1: кубики льда
Алгоритм изготовления аккумулятора холода:
- в формочки залить воду и поставить в морозильную камеру;
- спустя 1-2 часа достать кубики льда и наполнить ими прочный полиэтиленовый пакет;
- запаять выход или завязать верёвкой.
Такое приспособление укладывается на дно сумки. После производится закладка продуктов
Важно не оставлять аккумулятор вне бокса, чтоб лёд быстро не растаял
Источник холода на основе ледяных кубиков имеет существенный недостаток. Заключается он в постепенном таянии содержимого пакета под воздействием тепла. Сквозь швы может протекать жидкость, из-за чего подмокают продукты.
Вариант 2: гель
Более практичными считаются аккумуляторы из геля. Они дольше поддерживают температуру в боксе, не протекают. Изготовить такое приспособление можно из подгузника. Последовательность процесса такова:
- новый подгузник опускают в ёмкость с водой и дают хорошо впитаться ей в наполнитель;
- разрезают аккуратно участок с разбухшим гелем и переносят его в полиэтиленовый пакет с застёжкой;
- оправляют в морозильную камеру на 30-60 минут.
Источник холода готов к эксплуатации!
Подобную массу можно получить из желатина или обойного клея. Порошок засыпают в ёмкость и заливают холодной водой. В процессе настаивания образуется субстанция со схожими с гелем свойствами. После фасовки в пакет и замораживания её помещают внутрь термобокса. Перед вторичным использованием требуется «зарядка» аккумулятора в морозильной камере.
Вам будет интересно: Сумка-холодильник Ezetil: обзор и цены
Использование в зависимости от вида сумки
Чтобы выбрать идеальный способ сохранения холода для конкретного случая и решить, как использовать сумки-холодильники разных типов, важно сравнить их основные пользовательские свойства
Модель | Типичный объем, л | Типичный вес, кг | Время сохранения температуры, ч | Подключение к сети | Сфера применения |
Изотермические с теплоизоляцией | От 1,5 до 60 | Менее 1 | От 2 до 7 | Не требуется | Пикник, короткая поездка, однодневный поход. |
С аккумуляторами холода | От 3 до 100 | От 2 до 10 (1 аккумулятор холода – от 200 г) | От 8 до 48 | Не требуется | Пешие походы на выходные, короткие путешествия, перевозка продуктов и лекарств |
Термоэлектрическая | От 3 до 30 | От 3 до 5 | Не ограничено (требуется несколько часов для охлаждения) | 12/24/220 В (встроенная батарея, сеть автомобиля, стационарная сеть) | Длительные путешествия, перевозка продуктов и лекарств, для которых понижение температуры критично и приведет к порче |
Компрессорный мини-холодильник | От 10 до 60 | От 10 до 20 | Не ограничено | 12/24/220 В (аккумулятор автомобиля, стационарная сеть) | Путешествия на машинах и яхтах |
Подробнее стоит рассмотреть универсальные варианты, которые не привязаны к транспортному средству.
С аккумуляторами холода — для коротких поездок и пеших прогулок
Компрессорный мини-холодильник — для длительных поездок
Изотермические — для пикника и коротких поездок
Термоэлектрическая — для длительных поездок
Сумки-термосы
Учитывая, что представляет собой изотермическая сумка, ее можно использовать и как большой термос: если внутрь загрузить теплые продукты, они долго не остынут. И холодные, и горячие блюда можно взять с собой в такой сумке на загородный пикник, в поезд (если только это не поездка из Москвы во Владивосток), на работу. Упрощенный вариант конструкции – термопакет – имеет очень тонкий теплоизоляционный слой (0,3-0,8 мм). Таким примитивным холодильником правильно пользоваться как сумкой для доставки замороженных продуктов из магазина, но не более того.
Аккумуляторы холода
Если выложить все внутренние поверхности сумки хладоэлементами, она может сохранять холод сутки-двое. Этого хватит для поездки в выходной день или короткого похода. Можно заранее просчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для сумки-холодильника, чтобы достичь максимального эффекта. Допустим, глубина внутреннего пространства контейнера – 25 см, ширина и длина – по 30 см, а уложить нужно хладоэлементы размером 9 х 19 х 2 см. В этом случае схема будет такой:
- на дно вдоль одной стенки уместится три хладоэлемента, четвертый – ко второй, а оставшуюся брешь придется закрыть пятым;
- еще пять – под крышку;
- на изоляцию стенок – по три хладоэлемента.
Итого на контейнер объемом 22 л уйдет 22 аккумулятора. Весить они будут не меньше 6 кг. Если планируется носить все это в руках, придется пойти на компромисс: уложить на дно и по бокам по одному хладоэлементу, еще один – под крышку. Очевидные слабые места – стыки блоков изолирующего материала, повреждения, сквозные крепления – тоже лучше прикрыть хладоэлементами. Именно так устроено большинство готовых решений с аккумуляторами холода.
За несколько часов до того, как пользоваться сумкой с аккумуляторами холода, нужно подготовиться и продумать процедуру загрузки. Примерная последовательность действий:
- Хладоэлементы «зарядить» в морозилке 8-12 часов.
- Выложить в охлажденную сумку.
- Сразу же загрузить продукты.
- Положить несколько хладоэлементов сверху.
- Плотно закрыть крышку, тщательно проверить герметичность.
Перед тем как пользоваться аккумулятором холода для охлаждения вакцины или лекарства, нужно выяснить правила хранения препарата. Если в инструкции написано «не замораживать», нельзя класть хладоэлементы прямо из морозилки. Понадобится выдержать их пару часов в холодильнике, пока при встряхивании емкости не станет слышен плеск жидкости внутри.
Термоэлектрические мини-холодильники
Красивые и «умные» холодильники на элементах Пельтье – интересная альтернатива сумкам-термосам. Важный плюс термоэлектрических приборов – возможность подогрева (в некоторых моделях – до 70 °C). Можно достать холодные продукты, а потом разогреть приготовленные блюда в той же камере.
Однако у этих высокотехнологичных изделий есть несколько серьезных минусов:
- мощность охлаждения низкая: если часто открывать крышку, содержимое нагреется;
- поддерживаемая температура обычно выше 0 °C;
- при автономном использовании к весу контейнера прибавляется масса элементов питания.
Термоэлектрическая модель подойдет тем, кто пользуется сумкой-холодильником как минимум несколько раз в год. Для редких поездок на пикник уместной будет простая и легкая изотермическая сумка.
Виды аккумуляторов холода
Производители предлагают несколько видов хладоэлементов, которыми заполняются контейнеры изотермической сумки. Использование элементов зависит от размера сумки и перевозимых в ней объемов, необходимое время транспортировки и температуры, которая нужна для поддержания свежести.
Вес одного контейнера – примерно 0,5 кг, рассчитан он на 6-10 л объема термосумки, позволяя до 10 часов поддерживать постоянную температуру.
Характеристика хладагентов:
- Водно-солевые. Раствор способен поддерживать температурный диапазон от -20 до +5 градусов в течение двадцати часов. Заливается в пластиковые контейнеры с герметичной крышкой. Удобен тем, что наполнитель можно приготовить самостоятельно, но при случайном попадании раствора на заморозку может испортить ее, поэтому пластиковые контейнеры дополнительно упаковываются в герметичные пакетики.
- Гель. Универсальный состав, который может использоваться как для охлажденных и замороженных продуктов, так и для транспортировки горячих блюд. Гелем наполняются прочные пакеты из полимерной пленки или нейлона, которые держат температуру от + 80 до – 5 градусов в течение суток. При попадании на продукты гелиевый наполнитель абсолютно безопасен. При необходимости поддержания горячего состояния, гелиевый хладагент нагревают в микроволновой печи, время нагрева и температуру производители указывают на контейнере.
- Силикон. Наполнитель изготавливается из специальных полимеров с кремневыми кристаллами, которые способны поддерживать температурный диапазон от 0 до +2 градусов в течение шести суток. Такие хладагенты используются в долгих походах и профессиональными перевозчиками лекарственных средств для гарантированной сохранности и доставки.
Контейнеры изготавливаются объемом от 0,2 до 0,8 литров, в зависимости от вместительности сумки их можно комбинировать, использовать в неограниченном количестве.
Атмосферный холодильник
Принцип действия такого агрегата базируется на соотношении температуры точки росы и температуры испаряющейся жидкости.
Точка росы – температурное значение воздуха, при котором находящийся в нем водяной пар начинает преобразовываться в росу.
Преимущества такого метода в простоте конструкции, ее мобильности, легкости эксплуатации, минимуме расходных материалов. При этом для создания оптимальных условий не нужны никакие виды энергии, достаточно установить сооружение в подходящем месте.
Для сборки понадобится:
- ведро;
- герметичная крышка;
- вместительная емкость, например, таз;
- вода.
Провизию нужно положить в ведро, плотно закрыть крышкой и поставить в таз с водой. Всю конструкцию накрыть тканью, при этом концы оставить в воде. Для этого подойдет неплотное кухонное полотенце или любая материя, пропускающая воду.
Концы волокон станут намокать, вода начнет подниматься выше и постепенно испаряться. В результате такого физического процесса вода “впитает” тепло окружающего воздуха, и температура внутри емкости не превысит температуру точки росы. Значение последней обычно на 10 градусов меньше температуры воздуха.
Это позволит сохранить еду свежей продолжительное время даже без холодильника.
Что такое сумка холодильник?
Летом, во время поездок на дальние расстояния сохранить продукты свежими без специальных приспособлений тяжело. Одно из устройств, позволяющих поддерживать температуру напитков и блюд на протяжении от 12 до 24 часов – это сумка-холодильник. Что она из себя представляет, как ею пользоваться и чем отличаются термосумки, имеющиеся в продаже, мы расскажем в статье.
Сумка-холодильник представляет собой изотермическое приспособление, которое предназначено для недлительного сохранения температуры продуктов, перевозимых в ней. Такие устройства удобно использовать в дальних поездках, путешествиях, во время отдыха на природе, при необходимости сохранить продукты свежими при выключении электричества.
Объем сумки холодильника может быть различным. В продаже имеются как маленькие ланч-боксы для хранения обедов, вмещающие не более 2 литров, так и объемные сумки и контейнеры, с вместительностью до нескольких десятков литров.
Существует несколько разновидностей сумок-холодильников, которые отличаются характеристиками и принципом функционирования:
- изделия, сохраняющие температуру продуктов на протяжении некоторого времени;
- сумки и контейнеры, имеющие свойство поддерживать температуру внутри;
- агрегаты, способные охлаждать помещенные в них продукты.
Выполнение перечисленных действий обусловлено внутренним устройством изделий.
Как действует сумка-термос
Так называемая сумка-термос позволяет сохранить температуру продуктов, помещенных в нее на протяжении 2-4 часов. В таких сумках можно перевозить не только холодную, но и горячую еду, поскольку действуют они по принципу термосов.
Сумки-холодильники изготовлены из двух слоев мягкой ткани: нейлона, полиэстера или поливинилхлорида. Между ними производители размещают вспененный полиуретан или полиэтилен. Эти материалы хороши тем, что обладают легкостью и пластичностью
Материалы не добавляют сумке большого веса, что важно, поскольку носить ее приходится в руках или на плече. Одновременно с этим, они способствуют сохранению температуры во внутреннем отделении рюкзака на срок около 4 часов
Подкладка сумки-холодильника чаще всего изготовлена из отражающего материала, вроде фольги, что также способствует сохранению температуры.
Благодаря мягкости материала термосумку можно сложить, когда она опустеет. Кроме того, при необходимости ее можно использовать для переноски любых других вещей, помимо продуктов.
К недостаткам сумки-холодильника можно отнести то, что в нее желательно складывать блюда, помещенные в жесткую упаковку, или продукты, не изменяющие форму при случайном надавливании.
Сколько времени держит холод термоконтейнер
В отличие от мягкой сумки-холодильника, изотермические контейнеры имеют жесткие стенки, что позволяет переносить в них блюда, потеря формы для которых нежелательна.
Состоят эти приспособления из следующих элементов:
- двух закрывающихся пластиковых емкостей;
- изотермической прослойки: пенополистирола либо пенополиуретана;
- аккумуляторов холода.
Устроены термоконтейнеры следующим образом: между внутренней и внешней пластиковыми емкостями размещен слой изотермического материала, ширина которого варьируется от 3 до 5 см. Такой же прослойкой оснащена и крышка контейнера-холодильника. Это обеспечивает герметичное закупоривание устройства и поддержание в нем температуры на протяжении 12-15 часов.
Большинство современных контейнеров-холодильников оснащено аккумуляторами холода. Они представляют собой герметично закрытые емкости, заполненные специальным хладосберегающим наполнителем: солевым раствором, сухим льдом или гелем.
Использовать аккумулятор холода нужно следующим образом:
- разместить его в морозильной камере на срок от 3 до 12 часов, в зависимости от объема;
- после заморозки содержимого поместить аккумулятор в специальные отсеки сумки-холодильника или между продуктами.
Правильное применение аккумуляторов холода позволяет не только увеличить длительность сохранения температуры внутри сумки холодильника, но и немного охладить хранящиеся в ней продукты.
Количество аккумуляторов, которое требуется для поддержания стабильной температуры внутри термоконтейнера, зависит от его объема. На охлаждение 3-5 литров содержимого сумки требуется 1 аккумулятор холода.
Емкости с хладосберегающим наполнителем не имеют ограничения по количеству применений. После использования их необходимо протирать влажной тканью и хранить в сухом месте. При регулярном применении аккумуляторы можно держать в морозильной камере, доставая по мере необходимости.
